Nessuna scelta influenza il gusto di un vino quanto il vitigno. Che un vino sia fresco e croccante, morbido e vellutato o potente e speziato si decide prima di tutto in vigna: il Riesling porta nel bicchiere un'acidità vivace e aromi di mela e pesca, il Primitivo frutti di bosco scuri e calore, lo Chardonnay – a seconda della vinificazione – tutto, dallo stile snello e minerale a quello cremoso e burroso.
Nei nostri ritratti dei vitigni trovi per ogni varietà un profilo gustativo dettagliato con acidità, dolcezza, corpo e struttura tannica, gli aromi tipici dal primo profumo al finale, le principali regioni di coltivazione e consigli concreti di abbinamento cibo-vino. Così sai già prima dell'acquisto cosa ti aspetta nella bottiglia – e trovi in modo mirato nuove varietà adatte al tuo gusto.
Sei nuovo nel mondo del vino? Allora parti dai grandi classici: Riesling e Grauburgunder mostrano di cosa sono capaci i vini bianchi tedeschi, Spätburgunder, Merlot e Primitivo aprono la porta al mondo dei rossi. Da lì i nostri rimandi ti portano sempre più in profondità – verso oltre 60 vitigni da tutto il mondo.
Scansiona qualsiasi vino e scopri subito vitigno, profilo aromatico e abbinamenti perfetti – gratis con l'app Grape Guru.
