Sintesi
Sella & Mosca è una delle tenute vinicole più grandi e conosciute della Sardegna e, con circa 500 ettari di vigneto contiguo, una delle proprietà vinicole più estese di tutta Europa. Fondata nel 1899 da due piemontesi vicino ad Alghero, nel nord-ovest dell'isola, oggi unisce dimensioni enormi a una chiara identità sarda. Qui nascono Vermentino freschi, Cannonau speziati (il nome sardo del Grenache), potenti vini di Cabernet e il raro Torbato bianco, che Sella & Mosca ha salvato dalla scomparsa. Dal 2016 la tenuta appartiene al gruppo Terra Moretti, che ha portato nuovo slancio e investimenti.
Storia
Le radici della tenuta risalgono al 1899. L'ingegnere Erminio Sella – della nota famiglia piemontese Sella, che diede anche lo statista Quintino Sella – e l'avvocato Edgardo Mosca si imbatterono vicino ad Alghero in una terra costiera selvaggia e in gran parte inutilizzata. Ne intuirono il potenziale e vi crearono dapprima un grande vivaio di viti: in un'epoca in cui la fillossera devastava i vigneti dell'Europa continentale, fornivano barbatelle innestate sane e resistenti al parassita.
Il vivaio divenne presto una cantina a tutti gli effetti. Nel corso dei decenni Sella & Mosca trasformò la vasta distesa della Tenuta I Piani in uno dei più grandi vigneti contigui d'Italia e d'Europa. La tenuta non coltivò soltanto i vitigni sardi classici, ma sperimentò presto con uve internazionali e tecnica di cantina moderna. Nella seconda metà del Novecento la proprietà cambiò più volte di mano – tra l'altro appartenne per un periodo al gruppo Campari. Nel 2016 il prestigioso gruppo Terra Moretti, della famiglia Moretti, rilevò la tenuta e avviò una fase di investimenti mirati e di affinamento stilistico.
Territorio e terroir
Sella & Mosca si trova a circa dieci chilometri a nord di Alghero, all'estremo nord-ovest della Sardegna, vicino alla costa. Il clima è spiccatamente mediterraneo: molto sole, inverni miti e il costante e salino maestrale, che arriva dal mare sopra i filari e mantiene l'uva asciutta e sana.
La diversità dei suoli della Tenuta I Piani è determinante. Terreni calcarei e argillosi, alcuni rossi e ricchi di ferro, si alternano a parcelle sassose e povere. Questa varietà permette alla tenuta di coltivare vitigni molto diversi, ciascuno sul terreno più adatto: dalla parcella costiera salina e minerale per il Vermentino e il Torbato ai suoli rossi e ferrosi su cui il Cannonau e il Cabernet sviluppano la loro densità. La sola estensione della superficie contigua fa della tenuta uno dei luoghi vitivinicoli più notevoli del Mediterraneo.
Stile e filosofia
Lo stile di Sella & Mosca unisce la tradizione sarda a un lavoro di cantina moderno e pulito. I bianchi – soprattutto Vermentino e Torbato – puntano su freschezza, frutto agrumato, note di erbe mediterranee e una mineralità salina che riflette il terroir costiero. Nel Cannonau emerge la firma tipicamente sarda: speziato, con frutto scuro, macchia mediterranea e una struttura calda ma mai goffa.
Tra le prime cantine sarde, Sella & Mosca ha puntato anche sul Cabernet Sauvignon e sull'affinamento in barrique, creando rossi longevi e di lettura internazionale. Accanto a vini fermi e spumanti, la tenuta mantiene anche specialità dolci. Su tutto domina l'ambizione di tradurre le peculiarità dell'isola – i suoi vitigni, la sua luce, il suo vento – in vini chiari e affidabili, dalla bottiglia quotidiana e accessibile alla cuvée di vertice.
Vigneti e vini celebri
La gamma va da vini semplici e quotidiani a etichette ambiziose:
- Marchese di Villamarina – il rosso di punta, un Cabernet Sauvignon in purezza e longevo della zona di Alghero
- Tanca Farrà – un blend denso di Cannonau e Cabernet Sauvignon da suoli rossi e ferrosi
- Terre Bianche – il celebre Torbato bianco, vinificato con questa varietà praticamente solo qui, fresco e minerale (anche come spumante)
- La Cala (Cala Viola) – un Vermentino di Sardegna fresco dalle parcelle costiere
- il classico Cannonau di Sardegna Riserva, un rosso sardo speziato e saporito
Questi vini mostrano l'ampiezza della tenuta: dalla bottiglia accessibile di Vermentino per l'estate al Cabernet adatto all'invecchiamento.
Riconoscimenti
Sella & Mosca è da decenni un punto di riferimento del vino sardo e italiano ed è regolarmente presente nelle principali guide italiane (Gambero Rosso, Bibenda) e nelle degustazioni internazionali. In particolare il Marchese di Villamarina e il Terre Bianche Torbato ottengono con costanza punteggi elevati. Al di là dei voti, la tenuta ha un'importanza storica: come custode della rara uva Torbato e come pioniera che portò presto in Sardegna i vitigni internazionali e la tecnica di cantina moderna, diffondendo così la reputazione del vino sardo ben oltre l'isola.
