Riepilogo
CVNE – la Compañía Vinícola del Norte de España, a livello internazionale spesso chiamata semplicemente Cune – è uno dei grandi nomi storici della Rioja. Fondata nel 1879 nel quartiere della stazione di Haro, la bodega è ancora oggi di proprietà familiare, ormai alla quinta generazione. Sotto il suo tetto riunisce diverse case indipendenti: la cantina originaria con Cune, Imperial e Monopole, più Viña Real nella Rioja Alavesa e la tenuta a vigneto unico Contino. Nel 2013 CVNE ha fatto notizia in tutto il mondo, quando l'Imperial Gran Reserva 2004 è diventato il primo vino spagnolo al primo posto della Top 100 di Wine Spectator.
Storia
La storia di CVNE inizia nel 1879, quando i fratelli Eusebio e Raimundo Real de Asúa, originari di Bilbao, fondarono insieme all'enologo Isidro Corcuera una cantina a Haro. La posizione fu scelta con cura: proprio accanto alla stazione ferroviaria, da cui i vini potevano essere spediti a Bilbao, in Francia e nel resto del mondo. Si racconta inoltre che uno dei fondatori cercasse il clima più secco della Rioja a causa della sua asma.
Presto nacquero i marchi che ancora oggi definiscono la casa: nel 1915 fu registrato Monopole, il più antico marchio registrato di vino bianco in Spagna, seguito negli anni Venti da Imperial e Viña Real. Il nome Cune deriva da un equivoco: la V della scritta CVNE veniva letta come una U e la clientela parlava di «Cune». Alla fine la famiglia adottò il nome per la sua linea classica.
Nel 1973 nacque a Laserna Viñedos del Contino, una delle prime tenute spagnole fondate sul principio dello château: vino prodotto esclusivamente da un unico vigneto di proprietà e contiguo. Nel 2004 fu inaugurata la moderna bodega Viña Real vicino a Laguardia, e poco dopo Imperial ottenne una propria cantina all'interno della casa madre di Haro. Oggi il gruppo è guidato da Víctor Urrutia, che insieme alla sorella rappresenta la quinta generazione della famiglia fondatrice.
Posizione e terroir
La casa madre si trova nel Barrio de la Estación di Haro, il leggendario quartiere della stazione in cui si concentrano alcune delle bodegas più tradizionali della Rioja. Haro appartiene alla Rioja Alta, la parte occidentale e più elevata della regione, segnata dall'influenza atlantica. Suoli argilloso-calcarei e limosi, notti fresche e lunghi periodi di maturazione danno vini dall'acidità tesa e dal grande potenziale di invecchiamento.
Viña Real e Contino si trovano invece nella Rioja Alavesa, ai piedi della Sierra de Cantabria, la cui catena montuosa trattiene i freddi venti del nord. I vigneti di Contino si trovano in un'ansa dell'Ebro presso Laserna; la vicinanza al fiume, la ghiaia e il calcare conferiscono ai vini densità e freschezza allo stesso tempo. Nel complesso il gruppo coltiva vigneti in diverse zone della Rioja, integrati da uve acquistate.
Stile e filosofia
CVNE incarna lo stile classico della Rioja: Tempranillo come spina dorsale, affiancato da Graciano, Mazuelo e Garnacha, con un lungo affinamento in barrique e poi in bottiglia. Allo stesso tempo ogni casa del gruppo ha un proprio profilo. Cune offre Crianza e Reserva accessibili e affidabili, Imperial rappresenta il lato elegante e longevo della Rioja Alta, Viña Real mostra la firma più potente e fruttata della Rioja Alavesa e Contino incarna l'idea del vino da vigneto unico.
La storica sala delle botti di Haro è considerata un gioiello architettonico: la sua copertura in acciaio non ha bisogno di colonne ed è attribuita all'atelier di Gustave Eiffel. È il simbolo dell'unione tra tradizione e innovazione tecnica che caratterizza la casa fin dalla sua fondazione.
Cru e vini noti
Il portafoglio spazia dai vini quotidiani a rare etichette di punta. Tra le più conosciute:
- Imperial Gran Reserva – l'ammiraglia della Rioja Alta, prodotta solo nelle annate migliori
- Viña Real Gran Reserva – un Rioja potente dalla Rioja Alavesa
- Contino Reserva e i vini da vigneto unico di Contino a Laserna
- Real de Asúa – dal 1994 una piccola cuvée di prestigio in onore dei fondatori
- Monopole – bianco fresco da Viura, anche in versione tradizionale e affinata come Monopole Clásico
- Cune Crianza e Reserva – la linea classica della casa
Riconoscimenti
Il più grande successo di CVNE è arrivato nel dicembre 2013: Wine Spectator ha nominato l'Imperial Gran Reserva 2004 numero 1 della sua Top 100 annuale, il primo vino spagnolo in assoluto a riuscirci. Inoltre i vini di Imperial, Viña Real e Contino ricevono regolarmente punteggi elevati dalla critica internazionale. Con oltre 140 anni di storia, la sala attribuita a Eiffel e marchi come Monopole, CVNE è considerata una delle istituzioni fondamentali del vino spagnolo.
