Resumen
Monchiero Carbone es una bodega familiar en Canale, en pleno Roero, el paisaje de colinas al norte de Alba que, en la orilla izquierda del Tanaro, mira de frente a las famosas Langhe. El nombre cuenta la historia de dos familias: el matrimonio de Marco Monchiero y Lucia Carbone unió los viñedos heredados por ambas partes. Hoy su hijo Francesco Monchiero y su esposa Lucrezia cultivan unas 35 hectáreas de viñedo, y él está considerado uno de los defensores más comprometidos del Roero, sobre todo del Arneis blanco y del Nebbiolo de suelos arenosos.
Historia
Las raíces se remontan a 1918, cuando la bisabuela Clotilde Valente compró el viñedo Mombirone en la colina de Canale, un pago que aún hoy es la columna vertebral del Barbera d’Alba «MonBirone». También la familia Carbone tenía una tradición vitícola de comienzos del siglo XX, aunque permaneció interrumpida durante décadas.
En 1987, el enólogo de renombre nacional Marco Monchiero y su esposa Lucia Carbone compraron una gran casa de campo del siglo XVIII en la Via Santo Stefano Roero de Canale, atraídos sobre todo por su bodega histórica. Tres años después, en 1990, su hijo Francesco elaboró su primera añada: apenas unas 2.000 botellas de Roero Superiore, como parte de su trabajo de fin de estudios. Tras formarse en la escuela enológica de Alba, amplió la empresa con decisión a partir de mediados de los años noventa; en 2004 se amplió la bodega.
Francesco apostó pronto por el Arneis, entonces poco valorado, y por la identidad del Roero como origen propio. En 2013 fue elegido primer presidente del recién creado Consorzio di Tutela del Roero. Hoy dirige la bodega junto a su esposa Lucrezia, con el apoyo de Danilo Gallino en el viñedo.
Ubicación y terruño
El Roero se diferencia claramente de las Langhe, al otro lado del Tanaro. Sus suelos son más jóvenes, más arenosos y sueltos, a menudo con marga y arcilla. Laderas empinadas modeladas por la erosión – las llamadas Rocche – definen el paisaje. En estos suelos nacen vinos aromáticos y elegantes, de tanino fino y frescura vibrante.
Las unas 35 hectáreas de Monchiero Carbone se reparten en varios pagos alrededor de Canale y en municipios vecinos. Entre los más importantes figuran el histórico viñedo Mombirone, el pago de Arneis Tanone (Tanùn), con cepas plantadas por la familia Carbone a comienzos del siglo XX, el pago Renesio en la colina de Canale y Bricco Genestreto en Priocca, una parcela continua de unas 12 hectáreas con suelos arcillosos y ricos en magnesio.
Estilo y filosofía
Francesco Monchiero considera el suelo el primer arquitecto de la calidad del vino. Por eso el estilo se centra en el origen y el carácter del pago: los vinos se elaboran por separado según cada parcela y se ordenan en una pirámide de calidad clara, desde vinos frescos de entrada, pasando por la línea «Cru», hasta los grandes vinos de las mejores parcelas.
En el Arneis, la gama va desde el Roero Arneis sencillo, floral y afrutado hasta la Riserva con crianza, profundidad y potencial de guarda. El Nebbiolo del Roero se muestra aromático, con fruta roja, pétalos de rosa y taninos finos: más accesible que muchos Barolo, pero con buena longevidad. La Barbera aporta fruta jugosa y su acidez típicamente viva. Además, la bodega elabora una Favorita y algunas Selezioni de otros orígenes piamonteses.
Pagos y vinos destacados
La gama está claramente estructurada. Entre los vinos más conocidos destacan:
- Recit – Roero Arneis DOCG, el clásico fresco y afrutado de la casa
- Cecu – Roero Arneis DOCG con más estructura y expresión de pago
- Renesio Incisa – Roero Arneis Riserva de una parcela de unas 1,5 hectáreas en la colina de Canale
- Srü – Roero DOCG de Nebbiolo, aromático y elegante
- Printi – Roero Riserva DOCG, el Nebbiolo de alta gama y larga guarda de la casa
- MonBirone – Barbera d’Alba DOC del histórico viñedo familiar Mombirone
- Bricco Genestreto – pago en Priocca, parte de la gama alta de la bodega
Distinciones
Monchiero Carbone figura entre los productores del Roero con valoraciones altas de forma constante. Su mayor éxito llegó con el Roero Arneis Riserva «Renesio Incisa» 2020, que Gambero Rosso eligió mejor vino blanco de Italia en su guía Vini d’Italia 2026, un reconocimiento notable para una variedad considerada durante mucho tiempo un simple vino de diario. También los tintos Roero como Srü y Printi, así como el Barbera d’Alba MonBirone, obtienen con regularidad más de 90 puntos en la prensa especializada italiana e internacional.
