Solo necesitas una
app de vinos.

Grape Guru es una app de vinos gratuita con escáner de vinos con IA, bodega digital, recomendaciones de maridaje y divertidos cursos en vídeo. Más de 15.000 amantes del vino ya usan la app para elegir, gestionar y entender el vino de forma más sencilla.

Solo tienes que fotografiar la etiqueta del vino y nuestra avanzada tecnología lo reconoce en segundos. Recibes al instante detalles sobre el sabor, el origen, la temperatura de servicio y recomendaciones de maridaje. El escáner también funciona con cartas de restaurante, platos y estanterías enteras de vino en el supermercado.

Sí, la app Grape Guru está disponible gratis en el App Store y Google Play. Las funciones premium, como cursos avanzados y funcionalidades especiales, se pueden desbloquear de forma opcional.

Nuestra gestión inteligente de bodega utiliza algoritmos avanzados para la categorización automática, el seguimiento de la ventana de consumo y recomendaciones personalizadas. Ves de un vistazo qué vino está ahora en su punto perfecto para beber, en lugar de llevar una simple lista.

Como regla general: la preparación importa más que el ingrediente. Los platos contundentes piden vinos potentes, la acidez en la comida combina con acidez en el vino, y el dulzor necesita un vino con al menos el mismo nivel de dulzor. En la app solo tienes que fotografiar tu plato y recibes una recomendación adecuada, incluso directamente de tu propia bodega.

Un buen vino es, ante todo, equilibrado: la acidez, el dulzor, los taninos y el alcohol están en armonía, y el sabor permanece de forma perceptible después de tragar (un final largo). El precio por sí solo no es garantía de calidad: también hay vinos excelentes por menos de 10 euros. En nuestra sección de conocimiento te explicamos paso a paso en qué fijarte al comprar y al catar.

En un lugar fresco (idealmente a 10–14 °C), oscuro, sin vibraciones y a temperatura constante: un sótano o una vinoteca son ideales. Las botellas con corcho natural se guardan tumbadas para que el corcho se mantenga húmedo. Además, la app te recuerda cuándo cada vino de tu bodega alcanza su ventana de consumo óptima.

Estos términos describen el contenido de azúcar residual del vino: los vinos secos tienen como máximo 9 gramos de azúcar residual por litro, los semisecos hasta 18 gramos y los semidulces hasta 45 gramos; por encima de eso se habla de vinos dulces. Seco no significa ácido ni áspero, sino simplemente que el azúcar de las uvas se ha fermentado casi por completo en alcohol.

Los vinos blancos ligeros y los rosados a 8–10 °C, los blancos con cuerpo a 10–12 °C, los tintos ligeros a 14–16 °C y los tintos potentes a 16–18 °C. La tan citada temperatura ambiente proviene de la época de las habitaciones sin calefacción: los salones modernos suelen estar demasiado calientes para el vino tinto.

Probar, comparar y mantener la curiosidad: el conocimiento del vino crece con cada copa. En nuestra sección de conocimiento gratuita encontrarás más de 340 publicaciones sobre variedades de uva, regiones vinícolas y términos técnicos, y en la app aprendes con breves cursos en vídeo de Johannes, el mayor influencer de vino de Alemania.

Grape Guru lo reúne todo en una sola app: escáner con IA para etiquetas, cartas y platos, bodega inteligente con recordatorios de la ventana de consumo, recomendaciones personalizadas de maridaje y cursos entretenidos, todo gratis. En lugar de limitarse a recopilar valoraciones, la app te ayuda en cada decisión sobre vino en tu día a día.