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El conocimiento hace mejor el vino: en nuestra sección de conocimiento encontrarás 67 variedades de uva con perfiles de sabor detallados, 148 regiones vinícolas desde el Mosela hasta Burdeos y más de 109 términos técnicos explicados de forma comprensible, además de nuevos artículos periódicos con consejos prácticos sobre compra, almacenamiento y maridaje. Gratis, riguroso y sin tecnicismos.
Variedades de uva populares
- Riesling¿A qué sabe el Riesling? De muy seco a dulce noble: aromas de cítricos a melocotón, la famosa nota de petróleo y la comida que mejor lo acompaña.
- Grauburgunder (Pinot Gris)¿A qué sabe el Grauburgunder? Blanco seco con pera, melocotón, miel y almendra – cremoso como Grauburgunder, ligero como Pinot Grigio. Ideal con carnes blancas.
- Primitivo (Zinfandel)¿A qué sabe el Primitivo? Tinto potente y afrutado de Apulia con cereza negra, higo y chocolate – genéticamente idéntico al Zinfandel californiano.
Regiones vinícolas conocidas
- Mosel - La Región Vitivinícola Más Antigua de Alemania y Cuna de los Rieslings Más Famosos del MundoDescubre el Mosel: las viñas en pendiente más empinadas de Europa, Rieslings de fama mundial de bodegas VDP como Egon Müller, Dr. Loosen y Prüm. Información sobre sitios, estilos de vino y consejos para visitar.
- BurdeosTodo sobre Burdeos: Ribera Izquierda y Ribera Derecha, la Clasificación de 1855, variedades de uva y por qué estos vinos son legendarios.
- Toscana - La cuna del Sangiovese y los Super TuscansToscana en Italia: Sangiovese, Chianti Classico, Brunello di Montalcino y los Super Tuscans (Sassicaia, Tignanello). La región vinícola más famosa de Italia.
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