Resumen
Guerrieri Rizzardi es una de las bodegas familiares con más tradición del Véneto. Su sede está en Bardolino, en la orilla oriental del lago de Garda, pero la finca reúne tres zonas clásicas de la provincia de Verona: Bardolino, el Valpolicella Classico en torno a Negrar y Soave. De unas 100 hectáreas de viñedo propio salen únicamente vinos cultivados y embotellados en la finca: desde el ligero Chiaretto y el Bardolino Classico hasta crus de Amarone de larga guarda como el Calcarole. Las raíces de los condes Rizzardi en Negrar se remontan a 1649, y con Villa Rizzardi y su famoso jardín de Pojega la casa une cultura del vino y arquitectura veneciana.
Historia
La historia de la finca es la de dos antiguas familias veronesas. Los Rizzardi adquirieron en 1649 la pequeña aldea de Pojega, en Negrar, con bodega y viñedos; el primer embotellado propio está documentado en 1678. En Bardolino las raíces son aún más profundas: allí los Rambaldi ya habían plantado vides en la Edad Media, y a finales del siglo XVIII el matrimonio de Agostino Guerrieri con la última heredera Rambaldi llevó los viñedos del lago de Garda a manos de los Guerrieri.
El paso decisivo llegó en 1913: el conde Carlo Rizzardi se casó con Giuseppina Guerrieri – venerada en la familia hasta hoy como la 'Grande Dame' – y las dos fincas de Valpolicella y Bardolino se unieron bajo el nombre Guerrieri Rizzardi. En 1914 salió la primera añada conjunta. En los años setenta se sumó la finca de Costeggiola, en Soave. Desde finales de los noventa, la generación de hermanos formada por Giuseppe, Agostino y Olimpia Rizzardi dirige la empresa, que sigue siendo totalmente familiar y que, como miembro de Les Hénokiens – la asociación de empresas familiares con más de 200 años de historia –, figura entre las casas de vino más antiguas de Italia.
Ubicación y terruño
Guerrieri Rizzardi cultiva tres terruños muy distintos. En Bardolino y el vecino Cavaion hay unas 45 hectáreas repartidas en unas 35 parcelas, entre 70 y 190 metros de altitud. Los suelos son en parte arenosos, en parte pedregosos y en algunos puntos más calcáreos; el clima es templado y lo suaviza la cercanía del lago de Garda. Junto a Corvina y Rondinella crecen aquí también Merlot, Sangiovese y variedades blancas como Garganega y Moscato Bianco.
La finca Pojega, en Negrar, abarca unas 25 hectáreas en el corazón del Valpolicella Classico. Las vides crecen a unos 200 metros de media sobre suelos arcillosos y calcáreos; muchas cepas tienen alrededor de 40 años. El cru Calcarole, sobre la villa, se considera un pago inusualmente cálido orientado al suroeste, del que sale el Amarone de referencia. En Soave, por último, a los pies del castillo medieval, hay algo más de 15 hectáreas en unas 33 pequeñas parcelas, entre ellas los crus Costeggiola y Tenda con el viñedo Ferra.
Estilo y filosofía
La idea rectora de la casa: cada vino debe expresar la finca de la que procede. Por eso Guerrieri Rizzardi solo elabora uvas propias y embotella únicamente en sus fincas. Tradición y origen ocupan el centro, sin renunciar a la tecnología moderna de bodega: según la finca, la nueva bodega funciona íntegramente con energía solar.
En lo estilístico, la casa apuesta por la elegancia frente a la potencia. El Amarone Calcarole se describe a menudo como un ejemplar fresco y fino de su categoría: las uvas se secan de forma natural durante varios meses y los vinos maduran después unos tres años en barricas pequeñas y medianas. Los Bardolino y Chiaretto son deliberadamente ligeros, frutales y fáciles de beber, mientras que el Soave Classico Costeggiola muestra la cara mineral de la Garganega. No comprar uva también forma parte de la filosofía: mejor menos vino, pero solo de los pagos que la familia conoce desde hace generaciones.
Pagos y vinos conocidos
La gama sigue las tres fincas y está marcada por vinos de pago único:
- Calcarole – Amarone della Valpolicella Classico DOCG del cru homónimo sobre Negrar; el buque insignia de la casa
- Villa Rizzardi – Amarone della Valpolicella Classico Riserva
- 3Cru – Amarone de Corvinone, Corvina, Rondinella, Barbera y Sangiovese, criado unos 36 meses en madera
- Pojega – Valpolicella Classico Superiore Ripasso de la finca de Negrar
- Tacchetto – Bardolino Classico DOC, un Bardolino de pago único de Corvina, Rondinella y Merlot
- Keya – Bardolino Chiaretto Classico, uno de los rosados más premiados del Véneto
- Munus – Rosso Veronese IGT de la finca de Bardolino
- Costeggiola – Soave Classico DOC del pago homónimo
Reconocimientos
Guerrieri Rizzardi acumula con regularidad las mejores notas en guías italianas e internacionales. El Amarone Calcarole 2016 obtuvo 96 puntos en Vinous, la máxima calificación de cinco Grappoli en Bibenda y Due Bicchieri Rossi en Gambero Rosso; el Villa Rizzardi Amarone Riserva 2016 alcanzó 95 puntos en Vinous. El 3Cru Amarone ganó medalla de oro con 95 puntos en el International Wine Challenge 2020, y el Chiaretto Keya fue elegido mejor rosado del Véneto por la guía Vitae 2023. La bodega también posee el premio 'Best of Wine Tourism', y Maria Cristina Rizzardi Loredan fue nombrada Cavaliere del Lavoro por el presidente de Italia.
