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DAGERNOVA Weinmanufaktur – Spätburgunder von der Ahr aus 600 Winzerhänden

Robert KozinskiVon Robert Kozinski
30. Juli 2026
dagernovaahrspaetburgunder

DAGERNOVA Weinmanufaktur an der Ahr: größte Winzergenossenschaft des kleinsten Rotweingebiets Deutschlands. Geschichte, Lagen, Stil und Steckbrief im Porträt.

Das Wichtigste in Kürze

  • 1Größte Winzergenossenschaft der Ahr – rund 600 Winzerfamilien bewirtschaften über 150 Hektar im kleinsten Rotweinanbaugebiet Deutschlands.
  • 2Platz 1 der Falstaff Genossenschafts-Trophy 2025; Siegerwein war der 2022 Dernau Hardtberg Frühburgunder trocken mit 94 Punkten.
  • 3Spätburgunder ist die Leitsorte, dazu Frühburgunder, Portugieser, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Rivaner.
  • 4Schiefer und Löss-Lehm prägen die Weine; das eigene Projekt „Mission Steillage“ widmet sich Hängen mit über 30 % Neigung.
  • 5Nach der Flutkatastrophe 2021 im Juni 2025 mit neuer Vinothek in Dernau wiedereröffnet – Glasturm, Schiefer und Keller bis 40 Meter im Felsen.

Steckbrief

Region
Ahr – Dernau und Bad Neuenahr-Ahrweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Gegründet
1873 als Winzerverein Dernau; seit 2004 unter dem Namen Weinmanufaktur Dagernova
Inhaber / Winzer
Genossenschaft mit rund 600 Mitgliedsfamilien; Vorstand Heike Holzapfel und Dirk Wollersheim
Rebfläche
über 150 Hektar der Mitgliedsbetriebe (genauere Angaben nennen rund 155 Hektar, davon etwa 3 Hektar am Mittelrhein)
Leitrebsorten
Spätburgunder, Frühburgunder, Riesling; dazu Portugieser, Weißburgunder, Grauburgunder und Rivaner
Weinstile
klar rotweindominiert – trockener Spätburgunder und Frühburgunder, dazu Blanc de Noirs, Rosé und Weißweine
Klassifikation
keine VDP-Mitgliedschaft, keine Bio-Zertifizierung; gesetzliche deutsche Qualitätsstufung plus interne Qualitätspyramide bis zur Einzellagen-Kult-Linie
Besonderheit
größte Genossenschaft im kleinsten Rotweingebiet Deutschlands – und trotzdem Platz 1 der Falstaff Genossenschafts-Trophy 2025

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Zusammenfassung

Die DAGERNOVA Weinmanufaktur ist die Marke der Ahr Winzer eG und damit die größte Weinerzeugungsstätte der Ahr – jenem kleinsten und gleichzeitig bekanntesten Rotweinanbaugebiet Deutschlands. Hinter dem Namen steht keine Einzelfamilie, sondern eine Genossenschaft mit rund 600 Winzerfamilien, die zusammen über 150 Hektar Rebfläche einbringen. Im Zentrum steht der Spätburgunder, flankiert von Frühburgunder, Portugieser und einer Weißweinlinie um Riesling und Burgundersorten. Dass ein Betrieb dieser Größe an der Spitze mitspielt, hat sich 2025 gezeigt: DAGERNOVA gewann die Falstaff Genossenschafts-Trophy als beste Winzergenossenschaft Deutschlands. Und der Name selbst reicht weit zurück – „Dagernova“ ist die urkundliche Frühform von Dernau, einer fränkischen Siedlung aus dem 8. Jahrhundert.

Geschichte

Die Wurzeln reichen bis 1873 zurück, als sich Winzer in Dernau zum Winzerverein zusammenschlossen (einzelne Quellen nennen 1871). 1881 kam der Weinbauverein Dernau hinzu, und 1970 fusionierten beide zur Winzergenossenschaft Dernau. In den Jahren danach schlossen sich die Winzervereine von Bachem, Heimersheim, Bad Neuenahr und Rech an – aus einem Dorfbetrieb wurde so die größte Genossenschaft des Anbaugebiets. 1981 verlegte man den Betriebssitz nach Bad Neuenahr, 2004 folgte die Umbenennung in „Weinmanufaktur Dagernova“.

Wichtig zur Einordnung: Die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, die älteste noch existierende Winzergenossenschaft der Welt, ist ein eigenständiger Betrieb und gehört nicht zu DAGERNOVA – die beiden Häuser werden gelegentlich verwechselt.

Zwischen 2012 und 2022 flossen über sechs Millionen Euro in Gebäude und Kellertechnik. Zudem hält der Betrieb eine Beteiligung am Weingut Kloster Marienthal.

Zum tiefsten Einschnitt wurde die Flutnacht vom 14. auf den 15. Juli 2021. Das direkt an der Ahr gelegene historische Genossenschaftsgebäude mit der Vinothek in Dernau wurde schwer beschädigt und musste komplett entkernt werden; rund zehn Hektar Rebfläche gingen verloren, vor allem in der Flachlage zwischen Dernau und Rech. Als Übergangslösung entstand eine Interims-Vinothek in Bad Neuenahr. Im Juni 2025 – knapp vier Jahre nach der Flut – eröffnete die neue Vinothek in Dernau: rund vier Millionen Euro Investition, entworfen vom Architekturbüro Heinrich + Steinhardt, mit beleuchtetem Glasturm samt Aufzug, einem Weinkeller, der bis 40 Meter in den Felsen reicht, Schiefer als Leitmaterial und einem neuen Verkostungsraum mit Terrasse. In der Region wurde die Wiedereröffnung als Signal des Neubeginns gewertet.

Lage & Terroir

Die Ahr ist das kleinste Rotweinanbaugebiet Deutschlands – und gleichzeitig dasjenige, das man mit deutschem Spätburgunder am ehesten verbindet. Die Rebflächen der DAGERNOVA-Mitglieder verteilen sich über die klassischen Ahr-Gemeinden von Dernau über Rech und Walporzheim bis nach Heimersheim und Bad Neuenahr; einige Parzellen liegen mit etwa drei Hektar am Mittelrhein.

Prägend ist der Schiefer. Er speichert Wärme, gibt den Weinen ihre kühle, würzige Handschrift und ist so identitätsstiftend, dass ihn die neue Vinothek gleich zum Motto erhoben hat: „Vom Schiefer geprägt“. Dazu kommen Löss-Lehm-Böden, die fülligere, weichere Weine liefern.

Ein eigenes Projekt trägt den Namen „Mission Steillage“: Es widmet sich Weinen aus Hängen mit über 30 % Neigung – jenen Flächen, die maschinell kaum zu bearbeiten sind und deshalb überall in Deutschland unter Druck stehen. Für eine Genossenschaft ist das ein Bekenntnis, denn Steillagenarbeit lohnt sich nur, wenn die Weine daraus auch entsprechend vermarktet werden.

Stil & Philosophie

Die Stilistik folgt der Ahr: klar rotweindominiert. Spätburgunder ist die Leitsorte, der Frühburgunder liefert die dichtere, kleinbeerigere Variante des Themas, Portugieser rundet das Rotwein-Segment ab. Auf der weißen Seite stehen Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Rivaner. Exakte Sortenanteile veröffentlicht der Betrieb nicht.

Organisatorisch ist DAGERNOVA kein Weingut, sondern eine Genossenschaft: Rund 600 Mitgliedsfamilien liefern Trauben, der Ausbau erfolgt zentral in modernisierter Kellertechnik. Vorstandsvorsitzende ist Heike Holzapfel, im Vorstand außerdem Dirk Wollersheim. Die Jahresproduktion liegt nach den verfügbaren Angaben bei etwa 1,2 bis 1,4 Millionen Litern – eine Größenordnung, die für die Ahr außergewöhnlich ist.

Qualitativ arbeitet der Betrieb mit einer internen Qualitätspyramide: vom Einstiegssegment über Premiumweine bis zur Kult-Linie aus Einzellagen. Eine VDP-Mitgliedschaft gibt es nicht, eine Bio-Zertifizierung ebenfalls nicht; auf dem Etikett gilt die gesetzliche deutsche Qualitätsstufung, etwa Qualitätswein trocken.

Bekannte Lagen & Weine

Die Spitzenlinie kommt aus fünf Einzellagen, die den Charakter der jeweiligen Gemeinde zeigen:

  • Dernauer Hardtberg
  • Dernauer Pfarrwingert
  • Walporzheimer Kräuterberg
  • Heimersheimer Kapellenberg
  • Bad Neuenahrer Sonnenberg

Diese Lagen tragen die Kult-Linie, deren Weine Bewertungen von 92 bis 94 Punkten erreichen. Der derzeit bekannteste Wein ist der 2022 Dernau Hardtberg Frühburgunder trocken – mit 94 Punkten Siegerwein der Falstaff Genossenschafts-Trophy 2025.

Auszeichnungen

  • Falstaff Genossenschafts-Trophy 2025: Platz 1 als beste Winzergenossenschaft Deutschlands
  • Decanter World Wine Awards: 94, 91 und 88 Punkte
  • Mundus Vini: Gold und Silber
  • AWC Vienna: Gold und Silber
  • Meininger's CO OP Contest: bester Blanc de Noirs Deutschlands
  • Meininger's Rosé Award: 89 und 88 Punkte
  • Vinum World of Rosé: Silber
  • Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz: 9× Gold, 11× Silber

Früher kamen unter anderem zwei Trauben im Gault&Millau 2020, zwei Sterne im Falstaff WineGuide 2020 und Gold bei der Berliner Wein Trophy 2018 hinzu. Zusammengenommen zeigt die Bilanz, was den Betrieb interessant macht: Größe und Spitzenqualität müssen sich nicht ausschließen.

Häufige Fragen

Wofür ist die DAGERNOVA Weinmanufaktur bekannt?

DAGERNOVA ist die Marke der Ahr Winzer eG und gilt als größte Weinerzeugungsstätte der Ahr. Bekannt ist der Betrieb für trockene Rotweine aus Spätburgunder und Frühburgunder, für die Einzellagenweine der Kult-Linie und dafür, dass er 2025 die Falstaff Genossenschafts-Trophy als beste Winzergenossenschaft Deutschlands gewonnen hat.

Wo liegt die DAGERNOVA Weinmanufaktur?

Der Registersitz liegt in der Heerstraße 91–93 in Bad Neuenahr-Ahrweiler, der publikumswirksame Standort mit der Vinothek dagegen in Dernau an der Ahr. Beide Orte gehören zum Anbaugebiet Ahr in Rheinland-Pfalz, dem kleinsten und bekanntesten Rotweinanbaugebiet Deutschlands.

Welche Lagen und Weine solltest du kennen?

Die Spitzenlinie kommt aus den Einzellagen Dernauer Hardtberg, Dernauer Pfarrwingert, Walporzheimer Kräuterberg, Heimersheimer Kapellenberg und Bad Neuenahrer Sonnenberg. Der bekannteste Wein ist derzeit der 2022 Dernau Hardtberg Frühburgunder trocken, der bei Falstaff 94 Punkte erhielt.

Ist DAGERNOVA ein VDP-Weingut oder Bio-zertifiziert?

Nein, beides nicht. DAGERNOVA ist kein Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter und hat keine Bio-Zertifizierung. Es gilt die gesetzliche deutsche Qualitätsstufung, intern gibt es eine Qualitätspyramide vom Einstieg über Premium bis zur Einzellagen-Kult-Linie.

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