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Weingut · Südafrika

Boekenhoutskloof – Syrah, Semillon und The Chocolate Block aus Franschhoek

Boekenhoutskloof in Franschhoek: Marc Kents Kult-Syrah, alte Semillon-Reben, The Chocolate Block und Porseleinberg. Geschichte, Stil, Steckbrief und Weine im Porträt.

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Das Wichtigste in Kürze

  1. 1Farm von 1776 im hintersten Winkel des Franschhoek-Tals – 1993 von Marc Kent und Partnern als Weingut neu gegründet.
  2. 2Einer der Wegbereiter des modernen südafrikanischen Syrah; der Top-Syrah stammt heute überwiegend vom Schwesterbetrieb Porseleinberg im Swartland.
  3. 3Semillon von teils über hundert Jahre alten Rebstöcken – der 2020er wurde von Tim Atkin als Weißwein des Jahres ausgezeichnet.
  4. 4Hinter den Erfolgsmarken The Chocolate Block, Porcupine Ridge und The Wolftrap steht dasselbe Team.
  5. 5Fester Platz in Tim Atkins Fünf-Sterne-Liste; Chefwinzer Gottfried Mocke wurde 2020 zum Winemaker of the Year gekürt.

Zusammenfassung

Boekenhoutskloof gehört zu den bekanntesten und angesehensten Weingütern Südafrikas. Im hintersten Winkel des Franschhoek-Tals gelegen, wurde die historische Farm von 1776 im Jahr 1993 von Marc Kent und seinen Partnern als Weingut neu gegründet. Seitdem hat sich Boekenhoutskloof mit dichtem, würzigem Syrah, einem langlebigen Cabernet Sauvignon und einem außergewöhnlichen Semillon von alten Reben an die Spitze des Landes gearbeitet. Gleichzeitig steckt dasselbe Team hinter Erfolgsmarken wie The Chocolate Block, Porcupine Ridge und The Wolftrap – und hinter dem Swartland-Gut Porseleinberg.

Geschichte

Die Farm Boekenhoutskloof wurde bereits 1776 urkundlich vergeben und zählt damit zu den ältesten Anwesen im Franschhoek-Tal, das Ende des 17. Jahrhunderts von französischen Hugenotten besiedelt wurde. Ihr Name bedeutet sinngemäß „Schlucht des Boekenhout“ – nach dem einheimischen Kap-Buchenholz, das einst für den Möbelbau begehrt war. Die stilisierten Stühle auf den Etiketten sind eine Reminiszenz an diese Geschichte.

Als Weingut im heutigen Sinn begann Boekenhoutskloof erst 1993: Der junge Winzer Marc Kent, ausgebildet am Elsenburg Agricultural College, übernahm das Anwesen gemeinsam mit mehreren Partnern und pflanzte die Weinberge neu. Eine prägende Figur war lange Zeit auch Tim Rands, mit dem Kent Mitte der 2000er-Jahre die Eigentümerstruktur neu ordnete. Mit dem Syrah der späten 1990er-Jahre machte sich das Gut rasch einen Namen, später kamen die Marken The Chocolate Block, Porcupine Ridge und The Wolftrap hinzu. Seit 2015 verantwortet Gottfried Mocke als Chefwinzer den Keller, Marc Kent prägt als Cellar Master und Managing Partner weiterhin die Richtung.

Lage & Terroir

Franschhoek ist ein von hohen Bergen umschlossenes Tal östlich von Kapstadt, geprägt von mediterranem Klima mit warmen, trockenen Sommern und feuchten Wintern. Boekenhoutskloof liegt im entlegensten, vergleichsweise kühlen Ende des Tals, wo die Berghänge schon am Nachmittag Schatten werfen. Auf dem rund 20 Hektar großen Heimgut dominieren rote Sorten; die Böden reichen von Schwemmland und Granit bis zu Tafelberg-Sandstein.

Für seinen Syrah blickte das Team früh über Franschhoek hinaus. Mit dem Erwerb von Porseleinberg im Swartland – der erste Jahrgang kam 2010 auf den Markt – sicherte sich Boekenhoutskloof eigene Weinberge auf kargen Schieferböden. Dort bewirtschaftet Winzer Callie Louw die Reben biologisch; ein Großteil der Syrah-Trauben für den Boekenhoutskloof Syrah stammt heute von dort. Der Semillon hingegen kommt aus alten Franschhoeker Rebanlagen, die teils über hundert Jahre alt sind.

Stil & Philosophie

Boekenhoutskloof verbindet Kraft mit Frische und Struktur. Der Syrah zeigt dunkle Frucht, Pfeffer und feine Kräuterwürze, bleibt aber straff und ausgewogen – ein Stil, der sich eher an der nördlichen Rhône als an üppigen Neue-Welt-Syrahs orientiert. Der Cabernet Sauvignon aus Franschhoek ist tanninreich, präzise und auf lange Reife angelegt.

Eine Besonderheit ist der Semillon: Die Rebsorte war am Kap einst weit verbreitet, ist heute aber selten geworden. Boekenhoutskloof bewahrt diese Tradition mit einem komplexen, im Holz ausgebauten Weißwein von alten Reben, der mit dem Alter an Tiefe gewinnt. Aus Semillon entsteht zudem der edelsüße Noble Late Harvest. Allen Weinen gemeinsam ist die Suche nach Herkunft statt Mode – vom Weinberg bis zur zurückhaltenden Kellerarbeit.

Bekannte Lagen & Weine

Das Portfolio reicht von Kultweinen bis zu zugänglichen Alltagsmarken:

  • Boekenhoutskloof Syrah – das Flaggschiff, heute überwiegend mit Trauben aus dem Swartland
  • Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon – langlebiger Rotwein aus Franschhoek
  • Boekenhoutskloof Semillon – Weißwein von alten Reben, einer der besten Semillons des Landes
  • The Journeyman – Cuvée auf Basis von Cabernet Franc
  • Noble Late Harvest – edelsüßer Semillon
  • Porseleinberg Syrah – eigenständiges Swartland-Gut mit eigenem Profil
  • The Chocolate Block – Rotwein-Cuvée aus Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon und Viognier
  • Porcupine Ridge und The Wolftrap – preiswerte Marken mit großer Verbreitung

Auszeichnungen

Boekenhoutskloof ist seit Jahren ein fester Bestandteil von Tim Atkins Fünf-Sterne-Erzeugerliste in seinem jährlichen South Africa Special Report. Der Semillon-Jahrgang 2020 wurde dort als Weißwein des Jahres ausgezeichnet, der Noble Late Harvest mehrfach als Süßwein des Jahres. Chefwinzer Gottfried Mocke kürte Atkin 2020 zum Winemaker of the Year. Zudem erhielt das Gut den Editor's Award als Winery of the Year im renommierten Platter's South African Wine Guide – und gilt damit unbestritten als eine der Leitadressen des südafrikanischen Weinbaus.

Häufige Fragen

Wofür ist Boekenhoutskloof bekannt?

Boekenhoutskloof steht vor allem für kraftvoll-elegante Syrahs, einen herausragenden Semillon von alten Reben und einen langlebigen Cabernet Sauvignon aus Franschhoek. Einem breiten Publikum bekannt ist das Haus zudem durch die Rotwein-Cuvée The Chocolate Block.

Wo liegt Boekenhoutskloof?

Das Weingut liegt im hintersten Winkel des Franschhoek-Tals in der südafrikanischen Kapregion, rund eine Autostunde östlich von Kapstadt. Umrahmt wird das Tal von steilen Bergen, die kühle Luft und späte Nachmittagsschatten bringen.

Was bedeutet der Name Boekenhoutskloof?

Der Name bedeutet sinngemäß „Schlucht des Boekenhout“ – nach einem einheimischen Baum, dem Kap-Buchenholz, das früher für den Möbelbau sehr geschätzt war. Die stilisierten Stühle auf den Etiketten erinnern daran.

Gehören The Chocolate Block und Porcupine Ridge zu Boekenhoutskloof?

Ja. The Chocolate Block, Porcupine Ridge und The Wolftrap werden vom Team um Marc Kent erzeugt, ebenso wie die Weine des Swartland-Guts Porseleinberg. Die Spitzenweine unter dem Namen Boekenhoutskloof bilden die Speerspitze dieser Familie.

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