Weingut Bergdolt-Reif & Nett – Bio-Pfälzer und Konzeptweine aus Duttweiler

Zusammenfassung

Das Weingut Bergdolt-Reif & Nett in Duttweiler ist einer der ungewöhnlichsten Betriebe der Pfalz – und einer der beweglichsten. Auf rund 35 Hektar entstehen biozertifizierte Weine aus Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, dazu Rotweine bis hin zu Raritäten wie Lagrein. Der Name erzählt die Familiengeschichte: Aus den Häusern Bergdolt, Reif und Nett wurde über Erbteilungen, Adoption und Heirat der heutige Betrieb, den Christian Nett in fünfter Generation führt. Bekannt geworden ist das Gut zuletzt vor allem durch zwei Dinge, die selten zusammenfallen: Pferdearbeit im besten Weinberg und eine der ambitioniertesten alkoholfreien Weinlinien Deutschlands.

Geschichte

Der Grundstein liegt im Jahr 1838: Damals wurden in Duttweiler die beiden Sandstein-Gewölbekeller gebaut, die bis heute unter dem Gut liegen. Der Weinbau im Ort ist noch deutlich älter – das Duttweiler Klostergut war seit dem Mittelalter kirchlicher Besitz und wurde nach der Säkularisierung längere Zeit von der Universität Heidelberg verwaltet.

Um 1900 entstand das Gutshaus, und im Zuge einer Gutsteilung trennten sich die Wege zweier Zweige der Familie Bergdolt. Seither gibt es in Duttweiler zwei eigenständige Weingüter mit dem Namen Bergdolt, die nicht verwechselt werden sollten. Der heutige Dreiername Bergdolt-Reif & Nett ist das Ergebnis von Erbfolge, Adoption und Heirat, mit denen sich die drei Familien über die Generationen verbanden.

Die jüngste Etappe schreibt Christian Nett, der als junger Mann in den Betrieb einstieg und ihn heute in fünfter Generation führt – seit 2008 zusammen mit seiner Frau Katja. Unter ihm wuchs das Gut zu einem mittelgroßen Betrieb, stellte auf biologischen Anbau um und bezog 2017 ein neues Kellergebäude, dessen Fassade mit der japanischen Technik des Holzkohlens (Shou Sugi Ban) behandelt wurde.

Lage & Terroir

Duttweiler liegt nicht an der bekannten Haardt-Kette, sondern östlich davon, in der offenen Ebene zwischen Neustadt an der Weinstraße und Speyer. Die Weinberge liegen auf etwa 120 bis 140 Metern Höhe – kein steiler Hang, dafür sehr viel Sonne und Wärme.

Der eigentliche Schlüssel liegt im Boden. Unter Duttweiler stehen Löss- und Lehmschichten von über zehn Metern Mächtigkeit, durchzogen von feinen Kalkadern. Solche Böden speichern Wasser hervorragend und geben es in trockenen Sommern langsam an die Reben ab – ein zunehmend wertvoller Vorteil. Gleichzeitig verleiht der Kalkanteil den Weinen Zug und Salzigkeit statt bloßer Fülle. Das warme, sonnige Klima der Südpfalz erlaubt es zudem, neben den klassischen Sorten auch südländische Rebsorten reif zu bekommen.

Stil & Philosophie

Das Leitmotiv des Hauses ist bodenständig formuliert: Es sollen Weine entstehen, die den Machern selbst schmecken. In der Praxis heißt das trockene, klar gezeichnete Weine mit Trinkfluss – Riesling straff und zitrisch, die Burgundersorten cremig und nussig, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc betont aromatisch.

Das Sortiment ist in vier Stufen gegliedert: Tradition für frische Alltagsweine, Edition für gehaltvollere, teils im Holz gereifte Weine, Avantgarde für Selektionen von alten Reben mit Reifepotenzial und Prestige für die Spitze aus dem Mandelberg.

Daneben steht eine zweite, bewusst freche Welt: die Konzeptweine mit auffälligen Etiketten und Namen wie „Herzschlag“, „Nettswerk“ oder „Glaube-Liebe-Hoffnung“, die gezielt jüngere Weintrinker ansprechen. Und schließlich die entalkoholisierten Reihen Reverse und Breakaway – keine Nebenlinie, sondern ein eigenes Entwicklungsprojekt, für das das Gut die Verfahren der Alkoholentfernung systematisch durchprobiert hat.

Im Weinberg bedeutet die Philosophie vor allem Handarbeit. Seit 2011 werden Teile des Mandelbergs mit dem Pferd bearbeitet, damit der Boden locker bleibt; die Lese erfolgt dort von Hand.

Bekannte Lagen & Weine

Die wichtigste Lage des Guts ist der Duttweiler Mandelberg, aus dem die Prestige-Weine kommen und der als beste Lage des Orts gilt. Weitere Duttweiler Lagen im Besitz des Guts sind der Kroatenpfad und der Doktor.

• Duttweiler Mandelberg – Herkunft der Spitzenweine, teils mit Pferd bewirtschaftet
• Duttweiler Kroatenpfad und Duttweiler Doktor – Basis für Orts- und Lagenweine
• Weißburgunder und Grauburgunder von wurzelechten Reben – eine Spezialität des Hauses
• Riesling in allen vier Qualitätsstufen
• Reverse und Breakaway – die alkoholfreien Weine aus Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Spätburgunder
• Herzschlag, Nettswerk, Glaube-Liebe-Hoffnung – die bekanntesten Konzeptweine

Auszeichnungen

Christian Nett gilt in den Weinführern als verlässliche Adresse der Pfalz; Falstaff führt das Gut regelmäßig unter den empfehlenswerten Erzeugern der Region. Besonders viel Aufmerksamkeit hat zuletzt die alkoholfreie Linie erzielt: Bei der Falstaff-Trophy für alkoholfreie Weine erreichten mehrere Gewächse des Guts – darunter Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer – Bewertungen um die 90 Punkte und damit Spitzenplätze in einer Kategorie, die lange als Notlösung galt.

Damit steht das Weingut Bergdolt-Reif & Nett exemplarisch für eine Pfalz, die ihre Tradition nicht konserviert, sondern weiterdenkt: biologischer Anbau und Pferdearbeit im besten Weinberg auf der einen Seite, Etikettendesign und Entalkoholisierung auf der anderen.