Samenvatting
Argiolas is het wijngoed dat de meeste wijnliefhebbers als eerste noemen als het over Sardinië gaat. In 1938 opgericht door Antonio Argiolas in Serdiana, zo’n 20 kilometer ten noorden van Cagliari, groeide het familiebedrijf van drie hectare uit tot een goed met rond 230 hectare wijngaard – zonder ooit de focus op de inheemse druivenrassen van het eiland te verliezen. Beroemd werd het huis met de Turriga, een op Cannonau gebaseerde blend die de familie vanaf eind jaren tachtig ontwikkelde met de legendarische oenoloog Giacomo Tachis. Vandaag leidt de derde generatie het goed, waarvan wijnen als Costamolino, Perdera, Korem en Turriga op bijna geen enkele Sardijnse wijnkaart ontbreken.
Geschiedenis
De wortels gaan terug tot 1918, toen de vader van Antonio Argiolas in Serdiana een eerste wijngaard kocht. Antonio Argiolas, geboren in 1906, erfde zo’n drie hectare en richtte in 1938 officieel de Cantina op. In de eerste decennia was het bedrijf een typisch Sardijns landbouwbedrijf: wijn, olijfolie en kaas gingen vooral naar klanten op het eiland.
Het keerpunt kwam met de tweede generatie. Na een reis naar Argentinië en Californië in 1979 waren de zonen Franco en Giuseppe ervan overtuigd dat Sardinië wijnen van internationaal niveau kon voortbrengen. De familie kocht extra grond in de heuvels van de Trexenta, moderniseerde de kelder en haalde vanaf eind jaren tachtig de meest prominente adviseur binnen die Italië te bieden had: Giacomo Tachis, de vader van de Supertoscanen. Uit die samenwerking kwam in 1988 de eerste jaargang van de Turriga voort, die in 1991 op de markt kwam en Argiolas vrijwel van de ene op de andere dag internationaal bekend maakte.
Antonio Argiolas maakte de opmars van zijn goed tot op hoge leeftijd mee – hij overleed in 2009 op 102-jarige leeftijd en geldt nog altijd als de patriarch van de Sardijnse wijn. Inmiddels staat met Valentina, Francesca en Antonio Argiolas de derde generatie aan het roer, terwijl wijnmaker Mariano Murru de stijl van de wijnen al vele jaren bepaalt.
Ligging & terroir
De zetel ligt in Serdiana in de Parteolla, een glooiend heuvelland ten noorden van Cagliari. Rond de kelder groeien de stokken van de Tenuta Serdiana op kalkhoudende, deels mergelige bodems – hier ligt ook een proefwijngaard waarin de familie oude Sardijnse druivenrassen bewaart en onderzoekt.
Het grootste deel van de rond 230 hectare is verdeeld over landgoederen in de Trexenta, een van de klassieke rodewijnzones van Zuid-Sardinië: de Tenuta Sisini met ongeveer 60 hectare op 200 tot 250 meter hoogte, het hoger gelegen Sa Tanca op 250 tot 350 meter en de Vigne Vecchie bij Selegas met rond 40 hectare oude stokken. In deze streek, tussen Senorbì en Selegas, ligt ook het perceel Turriga waarnaar de topwijn is genoemd. Heel anders is de Tenuta Is Solinas in de Sulcis in het zuidwesten van het eiland: hier staan de Carignano-stokken op zandige bodems vlak bij de kust – het klassieke terroir van dit ras.
Het klimaat is typisch mediterraan met hete, droge zomers. De maestrale-wind en de hoogte van de Trexenta-wijngaarden zorgen voor koele nachten die de aroma’s en de zuren van de druiven bewaren.
Stijl & filosofie
De filosofie van Argiolas is in één zin samen te vatten: Sardinië in de fles. Terwijl veel bedrijven in de jaren tachtig op Cabernet en Chardonnay inzetten, bleef de familie bij de rassen van het eiland – Cannonau, Carignano, Bovale Sardo, Monica en Malvasia Nera bij de rode, Vermentino, Nuragus, Nasco en Moscato bij de witte. Giacomo Tachis zag in het zuiden van Sardinië de ware ziel van het eiland en bewees met de Turriga dat je uit deze rassen een wijn van wereldformaat kunt componeren.
De stijl is modern en zuiver, zonder de Sardijnse warmte te verloochenen: de witte wijnen zijn fris, zilt en aromatisch, de rode rijpen afhankelijk van de lijn op roestvrij staal of in Franse barriques. De basiswijnen zetten in op fruit en drinkbaarheid, de topwijnen op dichtheid, structuur en bewaarpotentieel. In de wijngaard investeert de familie al jaren in duurzame teelt, waterbeheer en het behoud van de druivendiversiteit.
Bekende wijngaarden & wijnen
Het assortiment bestrijkt de volledige breedte van Zuid-Sardinië:
- Turriga (Isola dei Nuraghi IGT) – het icoon: Cannonau met Carignano, Bovale Sardo en Malvasia Nera, 18 tot 24 maanden in Franse barriques; genoemd naar een meer dan 5.000 jaar oud beeldje van de Moedergodin dat op het perceel Turriga werd gevonden
- Korem (Isola dei Nuraghi IGT) – blend op basis van Bovale Sardo met Carignano en Cannonau, gerijpt in barrique
- Costera (Cannonau di Sardegna DOC) – de klassieke Cannonau van het huis, warm en kruidig
- Perdera (Monica di Sardegna DOC) – sappige, ongecompliceerde rode wijn van het ras Monica
- Is Solinas (Carignano del Sulcis DOC) – Carignano van het kustlandgoed in het zuidwesten
- Costamolino (Vermentino di Sardegna DOC) – wellicht de meest gedronken Vermentino van het eiland, fris en citrusachtig
- Is Argiolas (Vermentino di Sardegna DOC) – de geconcentreerdere Vermentino-variant uit de wijngaarden rond Serdiana
- Angialis (Isola dei Nuraghi IGT) – zoete wijn, vooral van Nasco, met Malvasia
Daar komen wijnen als Iselis en Cerdeña bij, de Cannonau-riserva Senes ter ere van de oprichter en de Cannonau-passito Antonio 100, die aan zijn honderdste verjaardag herinnert.
Onderscheidingen
De Turriga is een van de meest bekroonde rode wijnen van Italië: hij kreeg bij Gambero Rosso over vele jaargangen de hoogste beoordeling Tre Bicchieri, de debuutjaargang 1988 werd in 1997 op de Vinitaly in Verona geëerd met de Gran Medaglia d’Oro, en recente jaargangen als 2020 en 2021 haalden 97 punten bij James Suckling. Argiolas is bovendien medeoprichter van het Comitato Grandi Cru d’Italia. Voor Sardinië heeft het huis vooral één ding bereikt: het heeft laten zien dat Cannonau, Carignano en Vermentino op gelijke hoogte kunnen spelen met de grote wijnen van het vasteland.
