Resumen
Mezzacorona es una de las cooperativas de viticultores emblemáticas del Trentino, en el norte de Italia. Fundada en Mezzocorona en 1904, hoy reúne las uvas de alrededor de 1.500 viticultores socios que cultivan unas 2.800 hectáreas en la Piana Rotaliana y en el resto del Trentino. El corazón es el Teroldego Rotaliano, la variedad tinta principal de la llanura, complementado por Pinot Grigio, Chardonnay y el espumoso Trentodoc fermentado en botella de la marca Rotari. La sede de la cooperativa es la arquitectónicamente llamativa 'Cittadella del Vino'.
Historia
Mezzacorona fue fundada en 1904 por un pequeño grupo de viticultores en Mezzocorona como cooperativa, una forma de organización típica de la viticultura alpina que permitía incluso a las pequeñas explotaciones procesar y comercializar sus uvas en común. A lo largo del siglo XX la cooperativa creció de forma constante y se convirtió en uno de los productores más importantes de la región.
Una señal visible de este ascenso es la Cittadella del Vino, un moderno complejo de bodega y visitas terminado en Mezzocorona en 2004. Su tejado ondulado recoge la silueta de las montañas que la rodean. Hoy Mezzacorona es la sociedad matriz del Gruppo Mezzacorona, que incluye también la marca de espumosos Rotari y otras explotaciones.
Ubicación y terruño
La Piana Rotaliana es una llanura aluvial modelada por los ríos Adige y Noce y enmarcada por escarpadas paredes dolomíticas. Los suelos aluviales calcáreos y bien drenados, junto con el juego entre días cálidos y noches frescas de montaña, son ideales para el Teroldego, que tiene aquí su hogar clásico.
Más allá de la llanura, los viñedos de los socios llegan hasta zonas más altas del Trentino, donde unas condiciones más frescas dan blancos frescos y vinos base para el espumoso. Esta variedad de altitudes y suelos explica la amplia gama de la cooperativa.
Estilo y filosofía
Como gran cooperativa, Mezzacorona combina una calidad fiable y varietal con orígenes claramente definidos. El Teroldego Rotaliano se elabora en distintos niveles, del vino afrutado y accesible a la Riserva concentrada. El Pinot Grigio de los Dolomitas es fresco y aromático y figura entre los más conocidos de su tipo.
El espumoso es un capítulo propio: bajo la marca Rotari, la cooperativa elabora Trentodoc según la fermentación tradicional en botella (Metodo Classico), considerado una de las tarjetas de presentación del Trentino.
Pagos y vinos destacados
La gama refleja la diversidad de la región:
- Teroldego Rotaliano DOC – el vino central, en calidades básicas y Riserva
- Pinot Grigio delle Dolomiti / Trentino – fresco y con demanda internacional
- Chardonnay y otros blancos de zonas más altas
- Rotari Trentodoc – el espumoso Metodo Classico del grupo
Reconocimientos
Mezzacorona y la marca Rotari figuran con regularidad en catas y guías internacionales y han contribuido de forma decisiva a dar a conocer internacionalmente el Teroldego Rotaliano y el Pinot Grigio del Trentino. Como una de las mayores cooperativas de la región, Mezzacorona sigue marcando hoy la imagen de la viticultura trentina.