Zusammenfassung
Elio Grasso ist eines der angesehensten Familienweingüter in Monforte d'Alba und eine feste Größe im klassischen Barolo. Auf rund 18 Hektar Reben, umgeben von Wald und Wiesen, entstehen Weine aus Nebbiolo, Barbera und Dolcetto mit klarer Herkunftsprägung. Im Mittelpunkt stehen drei Barolo aus Einzellagen: Ginestra Casa Maté, Gavarini Chiniera und die Riserva Runcot. Seit Elio Grasso 1978 mit der eigenen Abfüllung begann, hat sich das Haus einen Ruf für präzise, langlebige und unaufgeregte Barolo erarbeitet.
Geschichte
Die Familie Grasso bewirtschaftet ihre Hügel bei Monforte d'Alba seit Generationen; als Gründungsjahr des Betriebs wird meist 1928 genannt. Lange wurden die Trauben, wie in der Region üblich, ganz oder teilweise verkauft. Die Wende kam, als Elio Grasso – damals bei einer Bank in Turin tätig – nach dem Tod seines Großvaters zu seinen Wurzeln zurückkehrte. Ab 1978 begann er gemeinsam mit seiner Frau Marina, die Trauben der eigenen Weinberge selbst zu keltern und unter eigenem Namen abzufüllen.
Seitdem ist das Weingut kontinuierlich gewachsen, ohne seinen familiären Charakter zu verlieren. Heute trägt Sohn Gianluca Grasso die Verantwortung für Weinberg und Keller und führt den klassischen Stil seines Vaters mit großer Sorgfalt fort.
Lage & Terroir
Monforte d'Alba liegt im Süden der Barolo-Zone und ist für kraftvolle, tanninreiche und besonders lagerfähige Barolo bekannt. Der Besitz der Familie umfasst rund 42 Hektar, davon nur etwa 18 Hektar Reben – der Rest sind Wälder und Wiesen, die das Gut wie eine kleine Insel umgeben und für ein eigenes Mikroklima sorgen. Die Langhe gehören zum UNESCO-Welterbe.
Die Weinberge liegen hauptsächlich in zwei Lagen direkt am Weingut: Ginestra und Gavarini. Die Böden bestehen aus Kalkmergel und Sand in unterschiedlichen Anteilen, was den Weinen der beiden Lagen einen deutlich unterschiedlichen Charakter gibt. Unterhalb des Weinguts liegt außerdem die kleine Parzelle Runcot mit rund 1,5 Hektar.
Stil & Philosophie
Der Stil von Elio Grasso ist klassisch und auf Langlebigkeit ausgelegt. Die Weinberge werden naturnah und mit viel Handarbeit bewirtschaftet; im Keller setzt die Familie für die beiden Lagen-Barolo auf lange Maischestandzeiten und den Ausbau im großen Holzfass. Das bringt Weine mit klarer Frucht, feinen, aber festen Tanninen und großem Reifepotenzial hervor.
Eine bewusste Ausnahme ist die Riserva Runcot: Sie reift im Barrique und länger im Keller, bevor sie auf den Markt kommt – ein dichter, vielschichtiger Barolo, der Zeit braucht. Neben Barolo legt das Haus Wert auf charaktervolle Barbera und Dolcetto, die im Alltag die Brücke zu den großen Weinen schlagen.
Bekannte Lagen & Weine
- Barolo Ginestra Casa Maté – kraftvoll und strukturiert, aus der Lage Ginestra
- Barolo Gavarini Chiniera – duftig, elegant und fein gegliedert
- Barolo Riserva Runcot – aus der kleinen Parzelle unterhalb des Weinguts, im Barrique gereift
- Barbera d'Alba Vigna Martina – benannt nach Gianlucas Tochter
- Dolcetto d'Alba und Langhe Chardonnay als Ergänzung des Sortiments
Auszeichnungen
Die Barolo von Elio Grasso erhalten seit Jahren regelmäßig hohe Bewertungen in italienischen und internationalen Weinführern und Fachmedien. Das Gut gilt als verlässliche Adresse für klassischen Barolo aus Monforte – Weine, die jung bereits präzise sind und mit Jahrzehnten der Reife an Tiefe gewinnen.
