Regiões vinícolas

O mesmo Riesling sabe diferente quando vem do Mosela ou do Palatinado – e um Spätburgunder de Baden é diferente de um Pinot Noir da Borgonha. A razão chama-se terroir: a interação entre solo, clima, localização e o cunho de quem faz o vinho. Quem compreende as regiões vinícolas compreende por que razão o vinho sabe como sabe.

Os nossos retratos de regiões guiam-te por todo o mundo do vinho: das 13 regiões de produção alemãs aos grandes nomes de França, Itália e Espanha, até às regiões emergentes de além-mar. Para cada região encontras as castas e os estilos de vinho típicos, o clima e os solos, as denominações mais marcantes e indicações práticas sobre que colheitas e gamas de preço valem a pena.

Usa os retratos como guia de viagem pela prateleira: se gostaste de um vinho da Toscana, as referências cruzadas mostram-te regiões e castas aparentadas para provares a seguir – há mais de 140 regiões vinícolas à espera de serem descobertas.