Resumo
Poucos nomes representam tanto o topo do mundo do vinho como o Domaine de la Romanée-Conti, conhecido entre os apreciadores simplesmente como DRC. A propriedade em Vosne-Romanée, na Côte de Nuits, detém os dois monopólios grand cru La Romanée-Conti e La Tâche e trabalha no total cerca de 29 hectares, quase exclusivamente em vinhas grand cru. Da Pinot Noir nascem alguns dos tintos mais cobiçados do planeta; da Chardonnay, uma quantidade mínima de Montrachet e, há alguns anos, também Corton-Charlemagne. Desde 1942 duas famílias partilham a propriedade – a família de Villaine e a família Leroy/Roch –, hoje representadas pelos codiretores Bertrand de Villaine e Perrine Fenal.
História
A vinha é muito mais antiga do que a propriedade: os monges da vizinha abadia de Saint-Vivant já trabalhavam as encostas de Vosne na Idade Média. Recebeu o nome atual – na altura chamava-se simplesmente 'La Romanée' – em 1760, quando Louis François de Bourbon, príncipe de Conti, a adquiriu, segundo a tradição após uma disputa de licitações com Madame de Pompadour. Acrescentou o seu título ao nome da vinha, e assim nasceu Romanée-Conti.
Depois da Revolução Francesa, a propriedade foi leiloada como bem nacional e mudou várias vezes de dono. O verdadeiro nascimento do Domaine tal como o conhecemos deu-se em 1869, quando Jacques-Marie Duvault-Blochet comprou Romanée-Conti e a completou com parcelas em Richebourg, Échezeaux e Grands-Échezeaux. Os seus descendentes, dos quais surgiu a família de Villaine, deram continuidade à propriedade.
Em 1942, o négociant Henri Leroy adquiriu metade das participações; desde então, duas famílias partilham o Domaine. Com o tempo juntaram-se La Tâche (adquirida na totalidade em 1933), Romanée-Saint-Vivant e Montrachet. A partir dos anos setenta, Aubert de Villaine marcou a casa, primeiro ao lado de Lalou Bize-Leroy, a partir de 1992 com Henry-Frédéric Roch e desde 2018 com a sua sucessora Perrine Fenal, filha de Lalou Bize-Leroy. No final de 2021, Aubert de Villaine retirou-se; o sobrinho Bertrand de Villaine, na casa desde 2008, assumiu a codireção.
Localização e terroir
Vosne-Romanée fica no coração da Côte de Nuits, a poucos quilómetros a sul de Nuits-Saint-Georges. Os grands crus estendem-se pela parte média da encosta, onde o calcário e a marga se juntam a solos argilosos e as videiras estão idealmente viradas a leste e sudeste. A própria La Romanée-Conti fica logo acima de Romanée-Saint-Vivant e abaixo de La Romanée, ladeada por Richebourg e La Grande Rue.
Além das vinhas em Vosne-Romanée e Flagey-Échezeaux, a propriedade possui uma pequena parcela em Montrachet, na Côte de Beaune. Desde a colheita de 2009 produz também um Corton de parcelas arrendadas em Aloxe-Corton e, desde a colheita de 2019, um Corton-Charlemagne.
Estilo e filosofia
O trabalho do DRC começa na vinha. A partir de meados dos anos oitenta, as primeiras parcelas foram cultivadas segundo princípios biodinâmicos, e desde 2007 isso aplica-se a toda a propriedade. Os rendimentos são muito baixos, a vindima é manual e as uvas são rigorosamente selecionadas em mesas de escolha. Em parte trabalha-se com cavalos para não compactar o solo.
Na adega, a casa aposta na contenção: as uvas em grande parte não são desengaçadas e os vinhos estagiam em barricas de carvalho novo. O resultado são vinhos que em novos parecem muitas vezes fechados, mas que com décadas de guarda desenvolvem uma profundidade, especiaria e sedosidade extraordinárias. Cada grand cru deve expressar com clareza o carácter da sua vinha.
Vinhas e vinhos conhecidos
A propriedade engarrafa os seus vinhos quase exclusivamente como grand cru:
- La Romanée-Conti (monopólio, cerca de 1,8 hectares) – o topo de gama, apenas alguns milhares de garrafas por ano
- La Tâche (monopólio, cerca de 6 hectares) – mais denso e potente, para muitos o segundo mito da casa
- Richebourg – opulento e profundo
- Romanée-Saint-Vivant – a maior parte desta vinha, fino e aromático
- Grands-Échezeaux e Échezeaux – de Flagey-Échezeaux, mais acessíveis em novos
- Corton e Corton-Charlemagne – de parcelas arrendadas em Aloxe-Corton
- Montrachet – grand cru branco de Chardonnay em quantidades mínimas
Em alguns anos, a propriedade engarrafa ainda um Vosne-Romanée Premier Cru chamado 'Cuvée Duvault-Blochet', sobretudo de videiras jovens dos grands crus.
Distinções
Há décadas que a crítica internacional considera o Domaine de la Romanée-Conti a propriedade de referência da Borgonha e um dos produtores de vinho mais importantes do mundo. Os seus vinhos atingem regularmente preços recorde em leilão, e La Romanée-Conti surge repetidamente no topo das listas dos vinhos mais caros do mundo. Além disso, Aubert de Villaine foi um dos impulsionadores do reconhecimento dos Climats da Borgonha como Património Mundial da UNESCO em 2015.
