Samenvatting
Tenuta Ulisse behoort tot de meest moderne en dynamische wijnhuizen van Abruzzo. Het familiebedrijf bij Crecchio in de provincie Chieti werd in 2006 opgericht door de broers Luigi en Antonio Ulisse, met het duidelijke doel het potentieel van de Abruzzese druiven op een eigentijdse manier tot uiting te brengen. Op ongeveer 65 hectare tussen de Adriatische Zee en de Apennijnen ontstaan geconcentreerde, fruitgedreven rode wijnen van Montepulciano, evenals frisse, aromatische witte wijnen van inheemse rassen als Pecorino, Passerina, Trebbiano en Cococciola. Bekend werd het huis vooral door de cuvée Amaranta, een Montepulciano d'Abruzzo van één ras die met regelmaat internationale topbeoordelingen binnenhaalt.
Geschiedenis
De huidige Tenuta Ulisse is een betrekkelijk jong wijnhuis: het ontstond in 2006 uit de visie van de broers Luigi en Antonio Ulisse om de wijnbouw van Abruzzo resoluut te richten op kwaliteit en op een moderne, internationaal aansprekende stijl. De band van de familie met wijn reikt echter veel verder terug: eerdere generaties van de familie Ulisse bewerkten al wijngaarden in de streek en maakten wijn voor de lokale verkoop.
Op dit familiale fundament bouwden de broers een wijnhuis dat traditie en innovatie verenigt: inheemse druivenrassen en de typische bodems van de provincie Chieti aan de ene kant, moderne keldertechniek en een heldere, fruitgedreven stijl aan de andere. In enkele jaren groeide Tenuta Ulisse uit tot een van de bekendste namen van de Abruzzese wijnwereld.
Ligging & terroir
De wijngaarden van Tenuta Ulisse liggen in het zuiden van Abruzzo, rond Crecchio in de provincie Chieti, in een landschap dat wordt getekend door de Adriatische Zee in het oosten en de Apennijnen in het westen. Deze ligging tussen zee en gebergte zorgt voor een gunstig samenspel van mediterrane warmte, verkoelende nachtwinden en een goede ventilatie, wat de druiven tegelijk rijpheid en frisheid geeft.
De wijngaarden liggen verspreid rond Crecchio en richting Lanciano en Ortona. Kenmerkend zijn de kalk- en kleihoudende bodems, zoals die rond Crecchio voor de Montepulciano worden gebruikt. De familie bewerkt haar wijngaarden grotendeels zelf en natuurvriendelijk, met het streven het karakter van elk ras en elke plek zo getrouw mogelijk in de fles te brengen.
Stijl & filosofie
Qua stijl staat Tenuta Ulisse voor een moderne, zeer toegankelijke Abruzzo-wijn. Voor de Montepulciano betekent dit dichte, diepgekleurde rode wijnen met rijp, sappig fruit, zachte tannines en een zorgvuldige rijping op Franse en Amerikaanse vaten. In plaats van rustieke kracht staat een gepolijste, drinkbare stijl voorop: wijnen die jong al plezier geven, maar in de topkwaliteiten ook bewaarpotentieel meebrengen.
Even belangrijk voor het huis is het werk met de inheemse witte rassen van Abruzzo. Uit Pecorino, Passerina, Trebbiano en Cococciola ontstaan frisse, aromatische witte wijnen, een bewuste bijdrage aan het behoud van inheemse, deels zeldzame druiven. Daar komt de Cerasuolo d'Abruzzo bij, de traditionele rosé van de streek gemaakt van Montepulciano. Zo verenigt Tenuta Ulisse de ambitie om het oenologische erfgoed van Abruzzo te bewaren met een uitgesproken eigentijdse handtekening.
Bekende wijngaarden & wijnen
Het assortiment loopt van toegankelijke huis- en rasgebonden wijnen tot de meer ambitieuze topwijnen. Tot de bekendste behoren:
- Amaranta: Montepulciano d'Abruzzo van één ras en boegbeeld van het huis, geconcentreerd en internationaal hoog gewaardeerd
- Ulisse en Nativae: verdere Montepulciano-lijnen in de moderne, fruitgedreven stijl
- Cerasuolo d'Abruzzo: de klassieke Abruzzo-rosé gemaakt van Montepulciano
- Witte wijnen van Pecorino, Passerina, Trebbiano en Cococciola (deels als Terre di Chieti IGT)
De wijnen worden vooral verkocht als Montepulciano d'Abruzzo en Abruzzo DOC/DOP, aangevuld met de regionale herkomst Terre di Chieti IGT voor enkele van de witte wijnen.
Onderscheidingen
Tenuta Ulisse werd internationaal vooral bekend door de cuvée Amaranta: deze Montepulciano d'Abruzzo van één ras kreeg over meerdere oogstjaren topbeoordelingen van proever Luca Maroni en werd door hem herhaaldelijk tot de beste Italiaanse wijnen gerekend. De wijnen van het huis krijgen ook regelmatig aandacht in andere gidsen en concours, bijvoorbeeld bij Gambero Rosso. Zo is de betrekkelijk jonge Tenuta Ulisse vandaag een van de internationaal meest zichtbare ambassadeurs van de moderne Montepulciano d'Abruzzo.