Samenvatting
Weingut Schloss Ortenberg ligt aan de voet van het gelijknamige kasteel in de Ortenau bij Offenburg en is een van de meest historische wijngoederen van Baden. De wortels gaan terug tot 1407; in zijn huidige vorm ontstond het in 1997 uit de fusie van twee gemeentelijke wijngoederen en gold het lang als het grootste gemeentelijke wijngoed van Duitsland. Op zo'n 45 hectare, grotendeels op verweerd graniet, groeien vooral Spätburgunder (Pinot Noir) en Klingelberger, de naam van de Riesling in de Ortenau. Sinds 2021 is het wijngoed eigendom van hotelier Thomas Althoff, die het verder ontwikkelt met een duidelijke focus op liggingen.
Geschiedenis
De geschiedenis van het wijngoed begint in 1407, toen wijngaarden werden geschonken aan het Sint-Andreashospitaal in Offenburg. Eeuwenlang financierde de wijnbouw de zorg voor zieken en armen, en het hospitaalwijngoed bleef in handen van de stad.
Tegelijk blies de Landkreis in 1950 de oude wijntraditie rond het kasteel van Ortenberg nieuw leven in met het proefwijngoed Schloss Ortenberg, dat nieuwe druivenrassen en teeltmethoden voor de regio testte. Op 1 april 1997 voegden de stad Offenburg en de Ortenaukreis beide bedrijven samen tot Weingut Schloss Ortenberg – destijds het grootste gemeentelijke wijngoed van Duitsland.
In 2021 kocht hotelier Thomas Althoff het wijngoed. Het wordt nu geleid door Matthias Wolf, geboren in de Ortenau en met ervaring in Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland. Keldermeester Hanspeter Rieflin bepaalt de wijnen al sinds de fusie van 1997 en zorgt voor continuïteit.
Ligging & terroir
De Ortenau strekt zich als een smalle strook uit langs de westelijke hellingen van het Zwarte Woud, tussen Baden-Baden en Offenburg. De wijngaarden van het wijngoed liggen rond Ortenberg, Zell-Weierbach en Zunsweier, deels op steile hellingen onder het kasteel, dat op een granietrots troont.
Bepalend zijn de verweerde granietbodems, zeldzaam in de wijnbouw en hier als het ware het DNA van de wijnen. Op sommige plekken komen bonte zandsteen (Buntsandstein) en löss erbij. Klimatologisch ontmoet de warmte van de Boven-Rijnvlakte de koele valwinden uit het Zwarte Woud. Het resultaat zijn wijnen met rijp fruit, levendige zuren en een fijne, kruidig-minerale toets.
Stijl & filosofie
Schloss Ortenberg zet in op de klassieke druiven van de Ortenau: Spätburgunder en Klingelberger beslaan elk ruim een kwart van de oppervlakte. Daarnaast staan er Pinot Gris, Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Als voormalig proefwijngoed was het bovendien een voorloper voor internationale rassen als Syrah en Merlot, die hier als eerste in de Ortenau werden aangeplant.
Stilistisch staan droge, precieze wijnen centraal die hun granietherkomst benadrukken. De Pinot Noirs combineren fruit en frisheid met een Bourgondisch aandoende elegantie, de Rieslings tonen spanning en mineraliteit. Onder de nieuwe leiding is het werk in de wijngaard nog meer op kwaliteit en duurzaamheid gericht.
Bekende liggingen & wijnen
De top van het assortiment is de lijn Sankt Andreas, vernoemd naar het historische hospitaalwijngoed, met liggingswijnen uit de beste percelen. Tot de belangrijkste liggingen horen:
- Ortenberger Schlossberg – steile granietligging direct onder het kasteel
- Ortenberger Andreasberg – monopole van het wijngoed
- Zeller Abtsberg in Zell-Weierbach
- Zunsweierer Halde
Daaronder staat een breed aanbod aan huis- en dorpswijnen, plus rosé, mousserende wijn en rode blends met internationale druiven.
Onderscheidingen
Het wijngoed wordt regelmatig beoordeeld in de toonaangevende wijngidsen. In Falstaff scoorden onlangs zo'n twaalf wijnen 90 punten of meer, en ook de Wine Advocate gaf meermaals scores boven de 90, onder meer voor een rode blend. Schloss Ortenberg geldt daarmee als een van de betrouwbare kwaliteitsadressen van de Ortenau – en als bewijs van hoeveel potentieel er in Pinot Noir en Riesling van graniet schuilt.
