Samenvatting
Cantine Lenotti is een van de meest traditionele familiewijnhuizen in Bardolino aan de oostoever van het Gardameer. Officieel gedocumenteerd sinds 1906, wordt het huis nu geleid door de vierde generatie van de familie Lenotti. Centraal staan de wijnen van de eigen streek: de rode Bardolino Classico en de rosé Chiaretto di Bardolino, beide vooral gemaakt van Corvina en Rondinella. Daarnaast zijn er Amarone, Ripasso en Recioto uit een eigen wijngaard in Valpolicella Classico, plus witte wijnen uit de Soave- en Custoza-gebieden. Met zo'n 100 hectare wijngaard en een exportaandeel van ongeveer 90% is Lenotti een vaste waarde onder de producenten aan het Gardameer.
Geschiedenis
De wijnbouwtraditie van de familie Lenotti gaat terug tot de 19e eeuw. Als oprichtingsjaar geldt 1906: toen verscheen de naam Lenotti op de 'Oenologische kaart van de provincie Verona', uitgegeven ter gelegenheid van de wereldtentoonstelling in Milaan. De eerste wijnboer van de familie was Alessandro Lenotti, rechter en grootgrondbezitter. De wijn werd destijds uitsluitend in vaten of mandflessen verkocht.
Zijn zoon Ermenegildo Lenotti bracht kennis van chemie en oenologie mee en verhuisde de kelder naar de huidige locatie aan de Via Santa Cristina in Bardolino. De stap naar de moderne tijd kwam met de derde generatie, oenoloog Giancarlo Lenotti: vanaf 1969 voerde hij het bottelen en temperatuurgecontroleerde opslag in, en begin jaren zeventig volgde de eerste volledige wijnlijn onder de familienaam. Met Claudio Lenotti, die eind jaren tachtig instapte, richtte het huis zich resoluut op export – vandaag gaan de wijnen naar meer dan 40 landen.
Ligging & terroir
Bardolino ligt aan de zuidoostelijke oever van het Gardameer, ingebed in morenenheuvels die de gletsjers van de ijstijd hebben achtergelaten. Het meer werkt als warmtebuffer en zorgt voor een mild, bijna mediterraan klimaat – olijfbomen staan hier naast de wijnstokken. De grindrijke, stenige morenebodems leveren lichte, geurige rode wijnen met een levendige frisheid, typisch voor Bardolino.
Lenotti bewerkt acht wijngaarden in vijf gebieden. In de heuvels van Bardolino liggen Le Giare en Santa Cristina, in Cavaion Veronese de grote percelen La Prà en Tacchetto op kalkrijke kleibodems. In Valpolicella Classico, in Sant'Ambrogio, ligt de wijngaard La Grola met Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta – de basis voor Amarone en Ripasso. Voor de witte wijnen komen daar Froscà en Le Coste op vulkanische bodems in Soave Classico bij Monteforte bij, plus Betulla in het Custoza-gebied.
Stijl & filosofie
Lenotti ziet zichzelf als ambassadeur van de wijntraditie rond Verona. De Bardolino-wijnen zijn fris, kersenfruitig en ongecompliceerd – klassieke partners voor de keuken aan het meer. De Chiaretto toont de roze kant van de Corvina: licht, knapperig en met een zachte geur van rode bessen.
De wijnen uit Valpolicella bieden meer diepgang en concentratie. Voor de Amarone worden de druiven na de oogst maandenlang gedroogd (appassimento) voordat ze worden vergist en op hout gerijpt. De kelder in Bardolino combineert traditie en techniek: naast roestvrijstalen tanks rijpen de wijnen in grote eiken vaten en in meer dan duizend barriques. Het huis is ISO 9001-gecertificeerd.
Bekende wijngaarden & wijnen
Het assortiment loopt van toegankelijke alledaagse wijnen tot premiumlijnen. Tot de bekendste wijnen behoren:
- Bardolino Classico – de klassieke, lichte rode wijn van het huis
- Chiaretto di Bardolino 'Decus' – een frisse rosé van Corvina en Rondinella
- 'Le Olle' – Bardolino Superiore DOCG
- Amarone della Valpolicella Classico – ook in de lijn 'Collezione Famiglia Lenotti'
- Valpolicella Ripasso Classico Superiore en Recioto della Valpolicella Classico
- 'Massimo' – een rode wijn met de aanduiding Veneto IGT
- Soave Classico, Custoza en Lugana als witte wijnen
Onderscheidingen
De wijnen van Lenotti krijgen regelmatig beoordelingen in internationale wedstrijden en wijngidsen, vooral de Amarone en de Bardolino-lijnen. Als wijnhuis voor bezoekers ontving Lenotti bovendien de Tripadvisor Travellers' Choice Award. Maar bovenal staat het huis voor continuïteit: al meer dan een eeuw helpt de familie Lenotti het beeld van de Bardolino-wijn te bepalen.
