Samenvatting
Wijngoed Gröhl in het dorp Weinolsheim in Rheinhessen is een familiebedrijf met een uitzonderlijk lange geschiedenis: de familie maakt hier al sinds 1625 wijn – vandaag in de 13e generatie. Op ongeveer 30 hectare ontstaan minerale, droge Rieslings, geconcentreerde Silvaner van oude stokken en fijne Pinot Blanc en Pinot Noir. Een deel van de wijngaarden ligt in de wereldberoemde lagen van de Roter Hang bij Nierstein. Sinds 2022 werkt het wijngoed volledig biologisch. Franziska en Johannes Gröhl hebben het traditierijke huis onlangs nieuw elan gegeven en daarvoor meerdere newcomer- en opstekerprijzen ontvangen.
Geschiedenis
De wortels van het wijngoed reiken terug tot 1625 – sindsdien is de wijnbouw in Weinolsheim onlosmakelijk met de familie Gröhl verbonden. Door de eeuwen heen gaven 13 generaties hun kennis door en vormden zij het bedrijf, dat vandaag in het hart van het dorp Weinolsheim is gevestigd.
De recentere ontwikkeling werd eerst gevormd door Eckehart Gröhl, die het familiebedrijf halverwege de jaren negentig overnam en het qua kwaliteit consequent vooruithielp. Onder hem groeide het wijngaardoppervlak en in 2003 verrees een nieuw pershuis met moderne wit- en rodewijnkelders. De volgende stap zetten vandaag zijn kinderen Franziska en Johannes Gröhl: zij vertegenwoordigen de 13e generatie, schakelden het wijngoed in 2022 om naar biologische wijnbouw en gaven het huis een jonge, eigenzinnige signatuur.
Ligging & terroir
Weinolsheim ligt in het zuiden van Rheinhessen, dicht bij de Rijn en net ten zuiden van de wijnstad Nierstein. Het klimaat is mild en betrekkelijk droog – Rheinhessen behoort tot de warmere teeltzones van Duitsland, wat rijpe, toegankelijke wijnen bevordert.
Bepalend zijn de kalksteen- en mergelbodems rond Weinolsheim, waarop vooral de Riesling zijn minerale finesse ontwikkelt. Een bijzondere schat vormen de percelen op de Roter Hang: de steile wijngaarden tussen Nierstein en Nackenheim rusten op rode klei- en leisteenbodems (Rotliegendes), die de Rieslings kracht, kruidigheid en een onmiskenbare mineraliteit geven. Deze kleinschalige verscheidenheid aan bodems stelt het wijngoed in staat uit elke laag een eigen karakter te halen.
Stijl & filosofie
Centraal staat een eerlijke, door het terroir bepaalde vinificatie. De meeste wijnen worden droog vergist en willen hun herkomst helder tonen – van de ongecompliceerde huiswijn tot de geconcentreerde lagenwijn. De Riesling van oude stokken, sommige ouder dan 40 jaar, is het uithangbord: mineraal, strak en vol finesse. Daarnaast staan een dichte, fluweelzachte Silvaner van oude stokken en de Pinot-rassen – van kruidige Grauburgunder en Weißburgunder tot sappige Spätburgunder en de zeldzame Frühburgunder.
Met de omschakeling naar biologische wijnbouw in 2022 scherpten Franziska en Johannes Gröhl hun filosofie aan: duurzame teelt in de wijngaard, zorgvuldig werk in de kelder en een moderne, precieze stijl. Ook de mousserende wijn van het huis is een handelsmerk geworden en werd meermaals bekroond.
Bekende lagen & wijnen
Het assortiment is duidelijk gelaagd: van toegankelijke huis- en dorpswijnen tot de wijnen uit de toplagen. Bijzonder gewild zijn de Rieslings van de Roter Hang bij Nierstein, tot wiens wereldberoemde lagen het wijngoed toegang heeft:
- Niersteiner Pettenthal – steile laag op de Roter Hang, bron van een van de topwijnen van het huis
- Niersteiner Ölberg – krachtige, kruidige Rieslings op rode leisteen
- Niersteiner Hölle – warm en ook bekend om stevige Pinots
- Daarnaast de wijngaarden rond Weinolsheim op kalksteen- en mergelbodems, basis voor Silvaner en huiswijnen
Het spectrum reikt van de frisse huisriesling via kruidige Silvaner en Pinots tot de minerale lagenrieslings en de eigen mousserende wijn.
Onderscheidingen
Het recente werk van de familie is meermaals bekroond. De wijngids Eichelmann vermeldt Gröhl als «uitstekend wijngoed», Vinum riep het bedrijf uit tot «opsteker van het jaar 2022» van Rheinhessen en Johannes Gröhl werd door Falstaff gekozen tot «Newcomer van het jaar 2023». Daar komen successen bij de Duitse Sektprijs en diverse jongtalentprijzen bij – het bewijs dat dit traditierijke wijngoed de sprong naar de huidige top van de jonge Rheinhessen-wijnscene heeft gemaakt.