Samenvatting
Famiglia Cecchi behoort tot de bekendste en meest historische familiewijnhuizen van Toscane. Opgericht in 1893 door Luigi Cecchi wordt het huis vandaag geleid door de vierde generatie, Cesare en Andrea Cecchi, en is het gevestigd in Castellina in Chianti, een van de beste Sangiovese-gemeenten van Chianti Classico. Verdeeld over meerdere landgoederen bewerkt de familie zo'n 385 hectare wijngaard, waaronder de Chianti Classico-landgoederen Villa Cerna en Villa Rosa en Val delle Rose in de Maremma. Centraal staat de Chianti Classico uit Sangiovese, van de toegankelijke Annata tot de Gran Selezione.
Geschiedenis
De wortels van het huis gaan terug tot 1893, toen Luigi Cecchi zijn wijnhuis oprichtte. Luigi was een professionele proever en adviseerde de wijnhuizen in zijn omgeving voordat hij zijn eigen wijnen begon te maken en te verkopen. Al in de jaren dertig exporteerde de familie haar wijnen over de hele wereld, een vroege stap die vandaag nog de ondernemende geest van het huis weerspiegelt.
De beslissende stap naar het hart van Chianti Classico kwam in de daaropvolgende decennia. In de jaren zestig kocht de familie Villa Cerna, haar eerste landgoed in Castellina in Chianti, en bouwde de villa om tot wijnhuis. In de jaren zeventig bouwde Cecchi in Castellina een moderne kelder, die tot op vandaag de zetel vormt. Door de generaties heen breidde de familie haar bezit gestaag uit, het laatst met het landgoed Villa Rosa, dat er in 2015 bij kwam. Vandaag staan Cesare en Andrea Cecchi, vertegenwoordigers van de vierde generatie, aan het hoofd van het huis.
Ligging & terroir
De zetel in Castellina in Chianti ligt in het noordwestelijke deel van Chianti Classico, tussen Florence en Siena. De gemeente geldt als een van de beste adressen voor Sangiovese: hoogteligging, koele nachten en een grote verscheidenheid aan bodems geven de wijnen frisheid, structuur en finesse.
De meest kenmerkende bodems zijn de klassieke Toscaanse galestro (een schilferige kleileisteen) en alberese (kalkhoudende mergel). Op Villa Rosa bijvoorbeeld geven galestro-rijke bodems bijzonder fijne, mineraal getekende wijnen. Naast Chianti Classico bewerkt de familie ook wijnstokken via Val delle Rose in de Maremma aan de Toscaanse kust, een warmer, mediterraan terroir dat zich vooral leent voor Morellino di Scansano en voor het witte ras Vermentino.
Stijl & filosofie
Centraal in het werk staan de Sangiovese en de ambitie om elk terroir helder in het glas weer te geven. De Chianti Classico-wijnen zijn per niveau anders opgebouwd: de Annata is sappig, fruitig en toegankelijk, de Riserva dichter en langer gerijpt, terwijl de Gran Selezione van de beste percelen het meest ambitieuze niveau vertegenwoordigt. Voor de rijping combineert het landgoed grotere houten vaten en kleinere tonneaux om fruit en fijne tannines in evenwicht te houden.
Door de jaren heen heeft de familie fors geïnvesteerd in plantmateriaal, bodemstudie en moderne keldertechniek zonder het klassieke Toscaanse karakter los te laten. Voor de oenologische koers werkt Cecchi samen met de gerenommeerde adviseur Carlo Ferrini; eerder was de legendarische Sangiovese-kenner Giulio Gambelli betrokken bij Villa Rosa. Deze combinatie van traditie, terroirdenken en technische precisie bepaalt de stijl van het huis.
Bekende wijngaarden & wijnen
De portefeuille van Famiglia Cecchi is verdeeld over meerdere landgoederen en benamingen:
- Villa Cerna – het eerste landgoed van de familie in Castellina in Chianti, met wijnstokken van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Colorino; de basis voor klassieke Chianti Classico-wijnen.
- Villa Rosa – landgoed in Castellina, in 2015 aangekocht, met galestro-rijke bodems; bron van een Chianti Classico Gran Selezione uit 100 % Sangiovese.
- Val delle Rose – landgoed in de Maremma (opgericht in 1996), vandaag een van de grootste producenten in Morellino di Scansano en een belangrijke bron van Vermentino van de Toscaanse kust.
- Chianti Classico „Storia di Famiglia" – een toegankelijke klassieker die de stijl van het huis breed beschikbaar maakt.
Zo loopt het gamma van gemakkelijke alledaagse wijnen tot de ambitieuze Gran Selezione.
Onderscheidingen
Als een van de grote namen van Toscane is Cecchi al decennia een vaste waarde in de internationale wijnkritiek. Zijn wijnen – in het bijzonder de Chianti Classico Riserva en Gran Selezione en de Morellino di Scansano-wijnen van Val delle Rose – worden regelmatig besproken en bekroond in toonaangevende gidsen en proeverijen (zoals Gambero Rosso, Decanter of James Suckling). Ruim 125 jaar na de oprichting staat de naam Cecchi voor een geslaagde verbinding van Toscaanse familietraditie, ondernemingsvisie en betrouwbare kwaliteit in meerdere benamingen.