Resumo
A Collefrisio é um produtor jovem e ambicioso dos Abruzos. Em 2004, os amigos de infância Amedeo De Luca e Antonio Patricelli, ambos viticultores de terceira geração, fundaram-no nas colinas perto de Frisa, na província de Chieti. Hoje cultivam cerca de 35 hectares de vinha em três propriedades, tudo em modo biológico. O objetivo são vinhos com personalidade moderna: frutados e acessíveis, mas bem enraizados nas castas autóctones da região, sobretudo no Montepulciano d'Abruzzo.
História
A história da Collefrisio começa com uma amizade. Amedeo De Luca e Antonio Patricelli cresceram juntos nos Abruzos e vêm ambos de famílias que cultivam a vinha há gerações. Em 2004 decidiram criar o seu próprio produtor, juntando a experiência das famílias a um olhar contemporâneo sobre o vinho.
A primeira pedra foram colinas perto de Frisa que antes pertenciam à família Frisio. Da palavra italiana «colle» (colina) e do apelido surgiu o nome Collefrisio. Nos anos seguintes juntaram-se mais vinhas, pelo que hoje a empresa se reparte por três locais. Os papéis estão bem definidos: Amedeo De Luca, como enólogo, trata da vinha e da adega; Antonio Patricelli, das vendas e da exportação.
Localização e terroir
A sede fica na localidade de Piane di Maggio, perto de Frisa, no interior acidentado da província de Chieti, entre os cumes dos Apeninos e a costa adriática. Uma paisagem típica dos Abruzos: a proximidade do mar traz temperaturas amenas e ar em constante movimento, enquanto as montanhas a oeste favorecem noites frescas e, com isso, aromas vivos.
Os cerca de 35 hectares dividem-se por três propriedades:
- Valle del Moro – cerca de 12 hectares
- Giuliano Teatino – cerca de 11 hectares
- Tenuta Morrecine – cerca de 12 hectares, virada a sudeste a cerca de 170 metros de altitude, na zona de Ortona e Tollo
Todas as vinhas são cultivadas em modo biológico. Repartir as parcelas por locais diferentes permite escolher o terreno certo para cada casta e cada linha de vinhos.
Estilo e filosofia
A Collefrisio define-se expressamente como um produtor moderno e inovador. Os fundadores querem fazer vinhos com personalidade contemporânea, que falem a um público jovem e exigente, sem abdicar da ligação às castas históricas da região. No centro está o Montepulciano, a casta tinta mais importante dos Abruzos, que aqui dá tintos suculentos, frutados e, ao mesmo tempo, estruturados.
Nos brancos, a Collefrisio aposta nas autóctones Pecorino e Passerina, além de Trebbiano e Falanghina. Completam a gama castas internacionais e do sul de Itália como Pinot Grigio, Sangiovese, Merlot e Primitivo; o Primitivo é engarrafado como IGT Salento. Um tinto Appassimento de uvas parcialmente passificadas e um espumante de Passerina (Extra Dry) mostram a amplitude de estilos da casa.
Vinhas e vinhos conhecidos
A gama está organizada em várias linhas. Entre as mais conhecidas:
- In & Out – Montepulciano d'Abruzzo DOC, acessível e frutado
- Semis – Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Filarè – linha com vários vinhos monovarietais
- Vignaquadra – linha biológica, com Montepulciano, Pecorino, Passerina e Falanghina, entre outros
- Magnolia – Cerasuolo d'Abruzzo, o rosé clássico da região a partir de Montepulciano
- Appassimento – lote tinto potente de uvas passificadas
- Passerina Extra Dry – spumante da autóctone Passerina
Os vinhos têm distribuição internacional e são vendidos, entre outros mercados, nos Estados Unidos, no Reino Unido e nos países de língua alemã.
Prémios
A Collefrisio é mencionada com regularidade em guias italianos como o Gambero Rosso e conquistou medalhas em concursos internacionais; em 2025, por exemplo, esteve entre os produtores premiados dos Asia Wine Ratings. Mais do que prémios isolados, a Collefrisio representa uma nova geração de produtores dos Abruzos que junta viticultura biológica, técnica de adega moderna e castas autóctones em vinhos acessíveis e de preço justo.
