Samenvatting
Het Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in Deidesheim is een van de oudste en meest traditierijke adressen van de Palts (Pfalz). De familiegeschiedenis gaat terug tot het jaar 1718, en eeuwenlang bepaalde het goed de reputatie van de grote Paltser wijn tot ver buiten de regio. Samen met Bürklin-Wolf en von Buhl vormde Bassermann-Jordan de legendarische „drie B's" van de Mittelhaardt. Op ongeveer 49 hectare in de beste ligging van Forst, Deidesheim en Ruppertsberg maakt het klassieke, minerale en rechtlijnige rieslingen – wijnen die de grote historische traditie van de regio verbinden met hedendaagse precisie.
Geschiedenis
De wortels van het goed reiken terug tot het jaar 1718, toen de uit Savoye geïmmigreerde familie Jordan in de Palts met wijnbouw begon; in 1783 verlegde ze haar zetel naar Deidesheim. De bepalende figuur werd Andreas Jordan (1775–1848), een van de eersten in Duitsland die consequent op kwaliteitswijnbouw inzette: hij scheidde de druivenrassen in de kelder, gaf de voorkeur aan edele rassen zoals riesling en begon al vroeg afzonderlijke wijngaarden op de flessen te vermelden – een voorloper van de huidige liggingclassificatie.
Via huwelijken verbond de familie Jordan zich met de families Bassermann en von Buhl, waaruit de huidige naam ontstond. Wereldberoemd werd het goed onder Friedrich von Bassermann-Jordan (1872–1959), die het decennialang leidde en tegelijk de belangrijkste wijnhistoricus van zijn tijd was. In 1910 behoorde het goed tot de oprichtende leden van de huidige VDP. Nadat de familielijn was uitgestorven, verwierf ondernemer Achim Niederberger het goed; sinds zijn dood in 2013 wordt het voortgezet door zijn erfgename Jana Seeger – onder hetzelfde dak als het naburige von Winning.
Ligging & terroir
Bassermann-Jordan ligt aan de Duitse Wijnroute in de Mittelhaardt – dat hart van de Palts waar enkele van de beste droge rieslingen van Duitsland vandaan komen. Het klimaat is opvallend mild en zonovergoten; de Haardtrug, de oostelijke uitloper van het Paltser Woud, beschermt de wijnstokken tegen weersextremen en zorgt voor lange, gelijkmatige rijping.
Bepalend is de kleinschalige verscheidenheid aan bodems. In Forst geeft het zwarte basalt (zoals in de ligging Pechstein) de wijnen een rokerig-minerale, strakke toon, terwijl bontzandsteen (Buntsandstein), kalk en lemige bodems in Deidesheim en Ruppertsberg eerder vollere, elegantere rieslingen voortbrengen. Op deze uiteenlopende ondergronden ontwikkelt de riesling zijn typische combinatie van fruitrijkdom, heldere mineraliteit en fijne kruidigheid.
Stijl & filosofie
Stilistisch staat Bassermann-Jordan voor klassieke, droge riesling die de herkomst centraal stelt. De wijnen leunen minder op spectaculaire effecten dan op precisie, balans en trouw aan de ligging: rechtlijnig, mineraal en met een fijne zuurstructuur, gemaakt om goed te rijpen. De opvoeding is behoedzaam, vaak in het grote houten vat (Stückfass) en in roestvrij staal, om het karakter van elke ligging onvervalst weer te geven.
Ongeveer 85 procent van het areaal is beplant met riesling. Het assortiment wordt aangevuld met Weißburgunder (pinot blanc) en Grauburgunder (pinot gris) en kleinere hoeveelheden andere rassen zoals Scheurebe en Gewürztraminer. Boven alles staat de ambitie om de historische grootsheid van de ligging van Deidesheim en Forst te vertalen naar hedendaagse, heldere wijnen.
Bekende ligging & wijnen
Het assortiment is duidelijk gelaagd: van toegankelijke goedsrieslingen via dorpswijnen tot de Große Gewächse (Grands Crus) uit de grand-cru-ligging. Meer dan een derde van het areaal betreft geklasseerde topligging. Tot de beroemdste wijngaarden van het goed behoren:
- Forster Kirchenstück – vaak de beste rieslingligging van Duitsland genoemd
- Forster Jesuitengarten en Forster Pechstein – de een vol finesse, de ander rokerig en mineraal op basalt
- Forster Ungeheuer – krachtig en kruidig
- Deidesheimer Hohenmorgen, Kalkofen, Kieselberg en Leinhöhle
- Ruppertsberger Reiterpfad en Hoheburg
Deze wijnen behoren regelmatig tot de meest karaktervolle droge rieslingen van de Palts.
Onderscheidingen
Al in de 19e eeuw oogstten de wijnen van het goed internationale erkenning, onder meer op verschillende wereldtentoonstellingen. Tot op vandaag wordt Bassermann-Jordan in de toonaangevende wijngidsen (Falstaff, Gault&Millau, Eichelmann) geregeld tot de topproducenten van de Palts gerekend. Als een van de historische „drie B's" en oprichtend VDP-lid belichaamt het goed als weinig andere de grote traditie van de Deidesheimer riesling – en draagt het die met duidelijk herkomstgedreven wijnen het heden in.