
Johannes Quernheim é influenciador de vinho e criador de conteúdo, e uma das vozes do vinho mais conhecidas do espaço de língua alemã. Com os seus vídeos e publicações entusiasma uma grande comunidade pelo mundo do vinho.
Para a Grape Guru partilha o seu conhecimento em artigos e guias selecionados – sempre com o objetivo de tornar o vinho acessível, moderno e sem complexos.
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Champanhe, Crémant ou Sekt? Mostramos-te as diferenças, os preços e qual o espumante que realmente vale a pena. Do Sekt de baixo custo ao espumante de adega premium.
De vinhos finos a acessórios e experiências: descobre as ideias de prenda perfeitas para amantes de vinho no Natal e noutras ocasiões.
Como armazenar o vinho de forma ideal: temperatura, humidade, luz e posição. Dicas desde a cave de vinho até à montagem da adega.
A arte da harmonização: regras fundamentais, combinações clássicas e ideias criativas para uma perfeita harmonia entre vinho e comida.
A temperatura de serviço correta para vinho tinto, branco e espumante. Dicas práticas para arrefecer e atemperar rapidamente.