
Johannes Quernheim is wijn-influencer en contentmaker en een van de bekendste wijnstemmen in het Duitstalige gebied. Met zijn video's en bijdragen enthousiasmeert hij een grote community voor de wereld van wijn.
Voor Grape Guru deelt hij zijn kennis in geselecteerde artikelen en gidsen – altijd met als doel wijn toegankelijk, modern en zonder drempels te maken.
Zijn focus ligt op praktische aanbevelingen, proeverijen en de verhalen achter de wijnen en wijnmakers.
Champagne, Crémant of Sekt? We laten je de verschillen, prijzen en welke mousserende wijn echt de moeite waard is. Van goedkope Sekt tot premium Winzersekt.
Van bijzondere wijnen tot accessoires en ervaringen: ontdek de perfecte cadeau-ideeën voor wijnliefhebbers met kerst en bij andere gelegenheden.
Hoe bewaar je wijn optimaal: temperatuur, luchtvochtigheid, licht en positie. Tips van wijnkoelkast tot kelder inrichten.
De kunst van food pairing: basisregels, klassieke combinaties en creatieve ideeën voor perfecte harmonie tussen wijn en eten.
De juiste serveertemperatuur voor rode wijn, witte wijn en mousserende wijn. Praktische tips om snel te koelen en op temperatuur te brengen.