Zusammenfassung
A Weingut Scheiblhofer de Andau é um dos endereços de tinto mais conhecidos e bem-sucedidos da Áustria. Na margem oriental do lago Neusiedl, na planície do Seewinkel do Burgenland, a família cultiva cerca de 85 hectares de vinha. A casta principal é o Zweigelt, que – muitas vezes em corte com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir – dá tintos potentes, escuros e de grande sucesso internacional. Desde que Erich Scheiblhofer assumiu a casa do pai Johann em 2000, transformou-a numa marca que brilha muito para além da região: com o corte de culto „Big John“, um forte negócio de exportação e o premiado hotel de vinho e bem-estar „Scheiblhofer The Resort“.
Geschichte
A história da casa começa em 1983, quando Johann Scheiblhofer (1949–2022), então com 34 anos, iniciou em Andau o engarrafamento próprio a partir de cerca de 25 hectares de vinha. Nos anos seguintes construiu uma reputação pelos tintos encorpados e, com a marca „Big John“, criou um precoce êxito de público.
A viragem decisiva chegou em 2000, quando o filho Erich Scheiblhofer (nascido em 1978) assumiu o negócio. O jovem enólogo ampliou continuamente a área de vinha, modernizou a adega e colocou no centro os tintos potentes e de estilo internacional. Sob a sua direção, a Scheiblhofer passou de uma exploração familiar regional a uma das maiores e mais conhecidas casas do Burgenland, que hoje emprega dezenas de pessoas e exporta para inúmeros países. Com a abertura do próprio resort, a família transformou ainda a quinta num destino de passeio e de prazer.
Lage & Terroir
Andau situa-se no Seewinkel, a planície ampla e plana a leste do lago Neusiedl – uma das regiões vinícolas mais quentes da Áustria. Este grande lago de estepe, muito pouco profundo, atua como um enorme acumulador de calor: suaviza as temperaturas, prolonga o período vegetativo e proporciona as muitas horas de sol que tornam possíveis os tintos potentes e bem maduros.
Aqui o clima panónico, com verões quentes e outonos secos, encontra solos predominantemente arenosos e de cascalho. Esta combinação favorece uvas sãs e aromaticamente maduras e vinhos escuros de estrutura tânica marcada. O lago Neusiedl dá ainda o nome à região vinícola e à denominação Neusiedlersee DAC, cujo símbolo é o Zweigelt.
Stil & Philosophie
A Scheiblhofer representa um estilo de tinto moderno e potente. No seu núcleo estão vinhos densos e escuros com fruta madura, taninos presentes mas bem integrados e, muitas vezes, um estágio em barrica que confere estrutura e especiaria. O Zweigelt – a mais importante casta tinta autóctone da Áustria – forma a espinha dorsal da gama e é usado tanto como monovarietal como base para cortes.
Característico é o gosto por lotes generosos, em que o Zweigelt se combina com castas internacionais como Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. O programa de tintos completa-se com Blaufränkisch, além de brancos frescos e frutados de Chardonnay e Sauvignon Blanc e – fiéis ao Seewinkel – de vinhos nobremente doces. No conjunto, o estilo procura vinhos acessíveis e intensos no sabor, que dão prazer a um público amplo sem renegar a sua origem no quente leste do lago Neusiedl.
Bekannte Lagen & Weine
O símbolo que define a casa é o corte „Big John“ – batizado em honra do fundador Johann Scheiblhofer. Encarna o estilo da casa, potente e escuro, e é elaborado como um tinto maduro e de construção densa a partir de castas como Zweigelt, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Como complemento, „Big John White“ oferece uma versão branca da marca.
Em torno destes carros-chefe estende-se uma gama ampla: vinhos monovarietais de Zweigelt e Blaufränkisch, tintos internacionais de Merlot e Cabernet Sauvignon, brancos frescos e vinhos doces. Como a casa trabalha na planície do Seewinkel, na Scheiblhofer o protagonismo cabe menos ao nome de uma vinha específica do que a linhas de vinho e marcas de perfil claro.
Auszeichnungen
A Scheiblhofer obtém regularmente classificações nos principais guias de vinho austríacos, como a Falstaff e o Gault&Millau, e conquistou um lugar firme entre os produtores de tinto mais bem-sucedidos do país. A família atrai ainda especial atenção com o „Scheiblhofer The Resort“: o hotel de vinho e bem-estar foi projetado pelo arquiteto Arkan Zeytinoglu ao estilo da típica quinta do Burgenland, distinguido várias vezes com a Michelin Key e eleito o melhor hotel de vinho da Áustria pelo Falstaff Hotelguide 2026. Assim, o nome Scheiblhofer representa hoje a união conseguida de vinho potente, sucesso comercial e moderno enoturismo no Burgenland.