Abruzzen - Montepulciano d'Abruzzo & Cerasuolo
Alles über die Abruzzen: Montepulciano d'Abruzzo DOC, Trebbiano, Cerasuolo Rosé, Adriaküste, Apennin, unkomplizierte Weine.
Abruzzen - Montepulciano d'Abruzzo & Cerasuolo
Zusammenfassung / Auf einen Blick
Die Abruzzen sind eine der unterschätztesten Weinregionen Italiens – bekannt für Montepulciano d'Abruzzo DOC, einen fruchtigen, zugänglichen Rotwein, und Cerasuolo d'Abruzzo DOC, einen charaktervollen Rosé. Die Region erstreckt sich von der Adriaküste im Osten bis zum Apennin im Westen und verbindet mediterranes Klima mit alpinen Einflüssen.
Die Abruzzen produzieren unkomplizierte, preiswerte Weine für den täglichen Genuss – aber auch einige Spitzengewächse von Qualitätsproduzenten, die zeigen, was die Region leisten kann.
Quick Facts:
- Lage: Mittelitalien, zwischen Marken und Molise, Adriaküste bis Apennin
- Größe: ca. 33.000 Hektar Rebfläche
- Klima: Mediterran an der Küste, kontinental im Landesinneren
- Hauptrebsorten: Montepulciano (rot), Trebbiano (weiß)
- Weinstile: Frucht ige Rotweine, frische Rosés, leichte Weißweine
- Besonderheit: Cerasuolo – einer der besten Rosés Italiens
Geographie und Klima
Die Abruzzen erstrecken sich von der Adriaküste (Meereshöhe) bis zu den Apennin-Gipfeln (bis 2.900m). Die Weinberge liegen zwischen 100 und 500 Metern Höhe in den sanften Hügeln zwischen Küste und Bergen.
Das Klima ist mediterran an der Küste (warm, feucht) und kontinental im Landesinneren (heiße Sommer, kalte Winter). Die Nähe zum Apennin sorgt für:
- Kühle Nächte: Erhalt der Säure
- Gute Durchlüftung: Reduziert Pilzkrankheiten
- Temperaturunterschiede: Fördern Aromenentwicklung
Die Böden sind vielfältig: Lehm, Sand, Kalk – ergeben zugängliche, fruchtige Weine.
Rebsorten
Montepulciano (Rotweinsorte)
Achtung: Nicht verwechseln mit Vino Nobile di Montepulciano (Toskana, aus Sangiovese)!
Montepulciano ist eine autochthone Rebsorte der Abruzzen:
- Aromen: Schwarzkirsche, Pflaume, Kräuter, Gewürze
- Charakter: Mittlerer Körper, weiche Tannine, fruchtig, zugänglich
- Säure: Moderat, food-friendly
- Ausbau: Edelstahl oder kurze Holzlagerung (traditionell große Botti)
Trebbiano d'Abruzzo (Weißweinsorte)
Trebbiano ergibt frische, leichte Weißweine:
- Aromen: Zitrus, grüner Apfel, Kräuter
- Charakter: Leicht, knackig, unkompliziert
- Einsatz: Alltagswein, Meeresfrüchte, Pasta
Weinstile
Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Basis: Fruchtig, zugänglich, jung genießbar, 10-15 Euro
- Colline Teramane DOCG: Höhere Qualität, strukturierter, lagerfähig (5-10 Jahre), 18-30 Euro
Cerasuolo d'Abruzzo DOC (Rosé)
- Besonderheit: Einer der charaktervollsten Rosés Italiens
- Aromen: Erdbeere, Kirsche, Kräuter, würzig
- Charakter: Mittlerer Körper (nicht leicht wie Provence-Rosé!), fruchtig-würzig, food-friendly
- Einsatz: Pasta, gegrilltes Gemüse, Meeresfrüchte
Trebbiano d'Abruzzo DOC
- Charakter: Leicht, frisch, zitrusfruchtig
- Einsatz: Alltagswein, Aperitif
Top Weingüter
Emidio Pepe
- Website: emidiopepe.com
- Spezialität: Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo
- Kult-Weingut, traditionell, naturnah, extrem lagerfähige Weine (20-40 Jahre)
Valentini
- Website: valentiniwines.com
- Spezialität: Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo "Superiore"
- Legendär, minimale Produktion, höchste Preise (100-300+ Euro)
Masciarelli
- Website: masciarelli.it
- Spezialität: Montepulciano d'Abruzzo "Villa Gemma"
- Modernes Weingut, zugängliche Qualität
Tiberio
- Website: tiberio.it
- Spezialität: Montepulciano d'Abruzzo, Cerasuolo
- Junges, dynamisches Weingut
Unterregionen
Colline Teramane DOCG: Nördliche Abruzzen, höhere Qualitätsstufe für Montepulciano d'Abruzzo Abruzzo DOC: Gesamte Region
Weinbaugeschichte
- Etrusker & Römer: Weinbau seit 2.500 Jahren
- Mittelalter: Montepulciano als Alltagswein
- 1968: Montepulciano d'Abruzzo DOC
- 1995: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
- 2003: Colline Teramane DOCG
- Heute: Fokus auf Qualität, authentische Produzenten
Herausforderungen und Zukunft
- Image-Problem: Abruzzen gelten als "Billigwein-Region"
- Qualitätsfokus: Neue Generation produziert hochwertige Weine
- Potenzial: Montepulciano und Cerasuolo werden unterschätzt
Meine persönliche Empfehlung
Lieblingsweingut: Emidio Pepe – authentisch, traditionell, lagerfähige Weine. Tiberio für moderne, zugängliche Qualität.
Einstieg: Cerasuolo d'Abruzzo (12-18 Euro) – ändert deine Meinung über Rosé! Montepulciano d'Abruzzo (10-15 Euro) – fruchtiger, unkomplizierter Rotwein.
Verkostungs-Tipp: Besuche Teramo – Zentrum der Colline Teramane, schöne Hügellandschaft. Oder: Pescara an der Adria – Meeresfrüchte + Cerasuolo.
Kulinarik: Cerasuolo zu Brodetto (Fischsuppe), Montepulciano zu Arrosticini (Lammspieße), Trebbiano zu frittierten Meeresfrüchten.
Die Abruzzen sind die Region für Entdecker – unterschätzt, authentisch, bezahlbar. Salute!